Kiến thức
Bán Máy Rang Cà Phê Mẫu
Máy rang cà phê BC5M1 công suất 5kg/mẻ do công ty TNHH Công Nghệ BÁC CƠ nghiên cứu phát triển và chế tạo.✅Mẫu mã được thiết kế chuyên nghiệp và khoa học, và có nét đặc trưng riêng của BACCO✅Quy trình chế tạo : Hầu hết các chi tiết được gia công trên máy CNC và máy công cụ có độ chính xác cao nên máy nhìn sắc nét, các chi tiết quay chuyển động rất êm✅Vật liệu : Phần thân máy làm bằng thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao, phần tiếp xúc với cà phê được làm bằng inox 304, trống rang là loại trống đúc bằng thép có thành phần carbon cao và được nhiệt luyện bằng phương pháp thấm carbon bề mặt nên lượng nhiệt giải phóng ở bề mặt rất lớn khi rang.✅Thiết bị : Những thiết bị lắp đặt trên máy đều có chất lượng rất tốt từ những thương hiệu của Đức, Italy, Nhật Bản và Hàn Quốc.✅Công nghệ : Máy rang BC5M1 là loại máy rang cà phê công suất bé, cấp nhiệt bằng đầu đốt gas sử dụng công nghệ gia nhiệt ở mức thấp kết hợp với dòng khí nóng đối lưu cưỡng bức với lưu lượng lớn do BACCO phát triển. Đây là điểm khác biệt với một số dòng máy trên thị trường kể cả những máy nhập.✅Chất lượng cà phê sau rang : Cà phê sau rang chín đều, không bị lỗi do quá nhiệt, hương vị hậu vị đều kiểm soắt được.✅Thông số kỹ thuật
I – THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Công suất rang:
- 5 kg/mẻ
- 15 ÷ 30 kg/giờ
- Công suất rang tùy chỉnh từ 2 ÷ 6 kg/mẻ
- Thời gian rang: Từ 10 – 20 phút
- Thời gian LNN: 2 ÷ 4 phút
- Điện: 800 W, 220VAC, 1 pha – 50Hz
- Gas tiêu thụ TB: 0,5 kg/giờ
- Kích thước tổng thể: L1700 x W770 x H1730 mm
- Trọng lượng: 380 kg
- Vật liệu: Thân máy làm bằng thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao, phần tiếp xúc với cà phê thành phẩm bằng inox SUS304, trống rang bằng ống thép chịu nhiệt chuyên dụng.
- Xuất xứ thiết bị: Italy, Nhật Bản, Hàn Quốc
- Công nghệ: Đốt nóng bằng GAS hồng ngoại – Công nghệ truyền nhiệt hỗn hợp kết hợp kiểm soát làm mát thành trống từ bên ngoài
II – CHỨC NĂNG HIỆN THỊ VÀ ĐIỀU KHIỂN
- Hiện thị quan sát:
- Hiện thị nhiệt độ hạt cà phê
- Hiện thị nhiệt độ trống tiếp xúc
- Hiện thị nhiệt độ khí nóng hot-air
- Hiện thị thời gian, giản đồ các đường đặc tính nhiệt, tốc độ lên nhiệt ROR và các đường công suất qua phần mềm trên máy tính
- Điều chỉnh kiểm soát:
- Công suất nhiệt to – nhỏ
- Lưu lượng gió cao – thấp
- Tốc độ vòng quay trống rang nhanh – chậm
- Kiểu rang:
- Rang bán tự động qua tủ điện
- Rang bán tự động qua phần mềm máy tính
- Rang tự động theo profile qua phần mềm máy tính (option)
- Kết nối máy tính có dây hoặc không dây (option)
- Chức năng an toàn:
- Duy trì nhiệt độ hạt ở vị trí cài đặt và chức năng an toàn ở nhiệt độ cao
- Cảnh báo lỗi điện, tự bảo vệ motor khi quá dòng
- Cảnh báo hết gas và gas đốt không hết trong buồng đốt
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
