Kiến thức
Bột Vệ Sinh Máy Cà Phê
Bột vệ sinh máy pha cà phê chuyên nghiệp (CAFIZA 2) – MỸ
Dòng sản phẩm bột vệ sinh máy pha cà phê – Cafiza (2) từ hãng Urnex chuyênlàm sạch máy pha espresso- sử dụng công thức cô đặc, tính ứng dụng cao, làm sạch mảng bám và vết ố tạo ra trong quá trình sử dụng máy espresso thương mại và máy tự động. Dòng sản phẩm Cafiza (2) sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không phụ liệu, bảo đảm an toàn thực phẩm, đẩy mạnh quá trình vệ sinh công cụ một cách hiệu quả nhất, dễ sử dụng và tiết kiệm thời gian.
Thương hiệu: Urnex
Hàng nhập khẩu : Mỹ KLT : 900 gr (31.7OZ)
Quy Cách đóng gói : Dạng Bột * hộp * 900 Gr
Công dụng dùng để vệ sinh máy pha cà phê chuyên nghiệp, tự động & bán tự động
CÁCH VỆ SINH MÁY PHA CAFÉ
Bước 1: Dùng cọ vệ sinh L chải sạch màn lọc (shower screen) và các ngóc ngách nhỏ trong họng chiết suất (group head) để loại bỏ bã cà phê còn sót lại
Bước 2: Tháo phin lọc (filter basket) và lắp phin mù (blind filter) vào tay pha. Cho 1 muỗng cafe (3gram) bột vệ sinh máy vào phin mù (blind filter). Sau đó lắp chặt tay pha vào group mục đích là không cho nước thoát xuống.
Bước 3: Bấm nút chiết suất, giữ khoảng 5- 10 giây rồi tắt đi. Lặp lại từ 4- 5 lần
Bước 4: Rửa sạch tay pha để loại bỏ hết thuốc và thực hiện lại bước 3 với nước thường (không dùng thêm bột vệ sinh máy)
Bước 5: Dùng vít dẹp, vặn ốc theo chiều từ phải sang trái để tháo màn lọc (shower screen) ra.
Bước 6: Dùng khăn mềm lau sạch họng chiết suất (group head), chú ý ở các ngóc ngách nhỏ trong họng chiết suất (group head)
Bước 7: Hòa tan một lượng bột vệ sinh máy vào nước. Ngâm màn lọc (shower screen) và các tay cầm chiết suất (portalfilter) vào dung dịch vừa pha trong khoảng thời gian 30 phút. Trong thời gian chờ đợi hãy thực hiện vệ sinh vòi hơi.
Bước 8: Dùng cọ L hoặc miếng mouse mềm để vệ sinh lưới lọc (shower screen) rồi rửa sạch tất cả các bộ phận đã ngâm thuốc với nước
Bước 9: Gắn lại lưới lọc (shower screen) vào lại họng chiết suất (group head)
Bước 10: Tháo khay bên dưới họng chiết suất (grouphead) để vệ sinh. Sau đó dùng khăn mềm lau sạch bụi trên máy pha.
CÁCH VỆ SINH VÒI HƠI
Bước 1: Hòa tan 20 ml dung dịch vệ sinh vòi hơi với 300 ml nước vào ca đánh sữa
Bước 2: Sục khí vào dung dịch tương tự như đánh sữa
Bước 3: Ngâm vòi vào dung dịch vừa đánh nóng từ 15-30 phút
Bước 4: Dùng 1 ca nước nguội, thực hiện thao tác tương tự như đánh sữa để loại bỏ sạch phần dung dịch thuốc còn sót từ 3 – 4 lần.
Bước 5: Xả vòi hơi và dùng khăn mềm lau khô. Vệ sinh máy pha Espresso thường xuyên sẽ giúp cho máy hoạt động tốt, tăng tuổi thọ cho máy và chiết suất cà phê ổn định hơn.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
