Kiến thức
Cà Phê Bột Tại đà Nẵng
Cà phê rang xay Đà Nẵng nguyên chất được chế biến từ 100% hạt cà phê chất lượng không tạp chất. Mộc Nguyên Coffee sẽ giúp bạn lựa chọn cà phê rang xay đảm bảo chất lượng sức khoẻ người tiêu dùng Đà Nẵng.
Hiện nay, để mua được loại cà rang xay nguyên chất rất khó khăn. Người dùng phải cẩn thận trong khâu lựa chọn cho mình nơi uy tín để mua cà phê rang xay. Cùng Mộc Nguyên Coffee tìm hiểu ngay về cà phê rang xay Đà Nẵng nhé!
Cà phê rang xay Đà Nẵng chất lượng nghĩa là gì?
Cà phê rang xay nguyên chất được chọn lựa từ những hạt cà phê tốt nhất. Đạt chuẩn về độ chín, qua quá trình rang xay cho ra sản phẩm chất lượng không có tạp chất.
Quy trình để có được cà phê rang xay đạt chuẩn. Đảm bảo an toàn từ bước chăm sóc, thu hoạch cho đến chế biến rang xay cho ra sản phẩm.
Thực trạng về cà phê rang xay trên thị trường
Chế biến cà phê rang xay Đà Nẵng nguyên chất đảm bảo chất lượng là điều không đơn giản. Một mẻ cà phê rang xay đạt chuẩn đảm bảo yếu tố từ màu sắc, hương thơm, vị đặc trưng. Việc sản xuất cà phê rang xay cần đầu tư máy móc hiện đại, xưởng rang phải đảm bảo vệ sinh an toàn. Đặc biệt là tay nghề thợ rang xay phải có nhiều năm kinh nghiệm và am hiểu về cà phê.
Thế nhưng, trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm cà phê rang xay. Đây là những sản phẩm của các hộ gia đình, cá nhân kinh doanh nhỏ tự rang xay cà phê. Chất lượng của những loại cà phê này bị bỏ ngỏ và không đảm bảo về độ an toàn.
Tiềm năng thị trường cà phê rang xay trong nước
Những năm gần đây, ngành cà phê Việt Nam đang hướng đến người tiêu dùng trong nước. Trên cả nước hiện có hơn 500.000 quán cà phê đa dạng quy mô. Chủ yếu tập trung nhiều nhất ở các thành phố lớn và khu vực đông dân cư.
Văn hóa yêu thích cà phê của người Việt dần thay đổi. Người uống cà phê đã có gu thưởng thức riêng và có những yêu cầu riêng. Khách hàng yêu thích vị cà phê pha máy, ưu chuộng hương vị nguyên chất của cà phê rang xay. Không chỉ ghiền cà phê Robusta đậm đà, người Việt dần thích hương vị nhẹ hơn của Arabica, Culi…
Có những loại cà phê rang xay nào ngon?
Việc đánh giá một loại cà phê rang xay Đà Nẵng phụ thuộc vào sự tinh tế của mỗi người. Cà phê rang xay có ba loại được sử dụng phổ biến đó là Robusta, Arabica và Culi.
Arabica và Robusta
Đối với người đã quen sử dụng Arabica. Khi chuyển qua thưởng thức cà phê rang xay Robusta sẽ cảm giác khá sốc bởi mùi của Robusta kém thơm hơn. Cảm thấy vị Robusta đắng hơn, caffein cũng cao hơn làm khó chịu cơ thể. Và ngược lại, người sử dụng Robusta chuyển qua thưởng thức cà phê rang xay Arabica cảm thấy nhạt hơn. Arabica có vị chua chua, uống ít “gu ghiền” hơn.
Để mùi vị độc đáo, ta trộn các loại hạt cà phê lại với nhau theo tỷ lệ nhất định. Ví dụ trộn tỷ lệ 30% Arabica, 50% Robusta, 20% Culi Robusta được khá nhiều khách hàng ưa chuộng. Do đó các bạn hãy thử qua các loại cà phê rang xay chọn cho mình cà phê yêu thích.
Tại Mộc Nguyên Coffee, khách hàng có nhiều sự lựa chọn để phù hợp với gu cà phê:
– Cà phê phin: Phù hợp cả với quán cà phê truyền thống và hiện đại. Vị đậm thanh, đằm mượt, thoảng hương chocolate, trái cây chín, hậu vị ngọt, lắng đọng vòm miệng.
– Cà phê pha máy (Espresso kiểu Việt): Phù hợp với quán take-away theo gu đậm đà của người Việt. Hương vị đậm đà, thanh thoát, vị cân bằng, hậu vị ngọt và dài.
– Cà phê pha máy (Espresso kiểu Ý): Phù hợp với quán lớn theo phong cách hiện đại Âu Mỹ. Hương vị tươi sáng của các loại hoa quả chín với acid trung bình cao, chua nhẹ thanh tao, hậu vị ngọt.
Làm sao để nhận biết cà phê rang xay Đà Nẵng
Bạn có thực sực hiểu về cà phê rang xay nguyên chất. Cùng điểm qua cách nhận biết cà phê rang xay nguyên chất
Màu nước cà phê
Cà phê rang xay Đà Nẵng nguyên chất sau khi pha, nước sẽ có màu từ nâu cánh gián đến nâu đậm, khi cho đá hoặc sữa vào màu nâu này sẽ nhạt đi trong rất đẹp mắt. Nước màu nâu trong trẻo, không có màu đen đục như các sản phẩm pha tạp chất.
Mùi vị rang xay
Cà phê rang xay có hương vị đặc trưng, có sự hòa quyện giữa vị đắng tự nhiên và vị chua thanh nhẹ, không quá nồng nàn và mang đến sự tinh tế cho người thưởng thức. Cách nhận biết cà phê rang xay nguyên chất qua mùi vị và hương thơm đòi hỏi người thưởng thức phải có kinh nghiệm và sự đam mê cà phê.
Độ sánh ly cà phê
Độ sánh của cà phê rang xay nguyên chất sẽ không nhiều, chỉ sánh hơn nước một ít, không phải là loại nước sền sệt, sánh đặc, sánh dẻo.
Lớp bọt của cà phê
Lớp bọt trên cùng khi pha được ly cà phê rang xay nguyên chất có một ít lớp bọt màu nâu, hơi sáng và nhanh tan. Còn đối với các sản phẩm cà phê rang xay tạp chất sẽ có lớp bọt màu óng ánh, khi đánh lên sẽ đầy cả ly và rất lâu tan.
Khối lượng bột cà phê rang xay
Bởi bột cà phê rang xay nguyên chất có trọng lượng riêng nhỏ hơn so với bột các loại ngũ cốc khác vì vậy mà phần thể tích của bột cà phê rang xay nguyên chất sẽ lớn hơn cà phê rang xay pha tạp.
Địa chỉ uy tín mua cà phê rang xay tại Đà Nẵng
Mộc Nguyên Coffee tự hào là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại cà phê hạt, cà phê bột nguyên chất như Arabica, Robusta, Culi với slogan “vừa lòng khách đến, hài lòng khách đi”, luôn mong muốn đem đến cho người tiêu dùng một loại cà phê sạch, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Mộc Nguyên Coffee đặt sức khoẻ người tiêu dùng lên hàng đầu
Các bước rang xay cà phê của Mộc Nguyên Coffee xoay quanh hạt cà phê rang xay Đà Nẵng chất lượng cùng máy rang công nghệ hiện đại để cho ra những mẻ cà phê thơm ngon và tiêu chuẩn. Cẩn thận trong từng bước từ chọn hạt cà phê nguyên chất, rang xay cà phê, đóng gói, giao hàng và thưởng thức, tất cả đều vì mong muốn đem đến cho người tiêu dùng những ly cà phê ngon, thơm lừng, nhẹ nhàng sâu lắng hay đơn giản là cốc cà phê đậm vị sau ngày làm việc căng thẳng.
Máy móc rang xay cà phê hiện đại tại Đà Nẵng
Cà phê của Mộc Nguyên Coffee được rang xay bởi hệ thống rang hiện đại theo công nghệ của Đức. Công nghệ sản xuất chuyên nghiệp đảm bảo chất lượng các mẻ rang, bột cà phê sánh mịn hơn. Bằng cách điều chỉnh “profile” kết hợp với “roaster” phù hợp với từng loại cà phê. Mộc Nguyên Coffee đảm bảo hình dạng, mật độ và lưu giữ tối đa mùi thơm, hương vị của cà phê nguyên chất
Dịch vụ ưu đãi cà phê rang xay Mộc Nguyên Coffee
Tri ân khách hàng trung thành và tạo cơ hội cho những khách hàng mới của Mộc Nguyên Coffee. Nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn như: giá sỉ tốt, miễn phí giao hàng, quà tặng và mức chiết khấu tốt cho đại lý phân phối. Khách hàng có thể trải nghiệm để chọn cho mình được loại cà phê hợp gu, hợp khẩu vị.
Với tiêu chí đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng, hứa hẹn đem đến cho khách hàng những tách cà phê rang xay Đà Nẵng thứ thiệt và những trải nghiệm không bao giờ quên khi thưởng thức nếm lần đầu. Các bạn hãy đến Mộc Nguyên Coffee để chọn lựa cho mình cà phê hợp khẩu vị ngay nhé!
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
