Kiến thức
Cafe Bột Nào Ngon
Trên thị trường cà phê Việt Nam nói chung và thị trường café thế giới nói chung, có 4 loại hạt vẫn đang được ưa chuộng nhất gồm có: Hạt Robusta, Culi, Arabica và hạt Moka. Đây được xem như 4 hương vị phổ biến nhất hiện nay và được ưa chuộng nhiều nhất, vậy trong các loại cafe bột, Cà Phê Bột Loại Nào Ngon Nhất và đang được nhiều người yêu thích trên thị trường hiện nay ? Hãy cùng khám phá nhé !
Cà phê bột loại nào ngon được ưa chuộng nhất hiện nay.
1) Cà Phê Bột Robusta – BM Ban Mê
Có thể thấy được Robusta là dòng cà phê được ưa chuộng & phổ biến nhất ở Việt Nam. Nguồn nguyên liệu của Robusta cũng khá dồi dào và phong phú. Bên cạnh đó, phong cách thưởng thức cà phê sữa truyền thống của người Việt thường gắn liền với hương vị đặc trưng của cà “RÔ”, vì vậy có thể nói Cà Phê Bột Robusta đang là hương vị được sử dụng rộng rãi nhất. Xem thêm: Bã Cà Phê Sau Khi Sử dụng Giúp làm trắng da
Đặc điểm của cà phê Robusta
Hạt cà phê Robusta thường có kích thước nhỏ hơn hạt cà Arabica, công nghệ chế biến thường được sấy trực tiếp mà ít khi lên men, hàm lượng cafein có trong cà phê bột Robusta cũng cao hơn so với Arabica. Hương vị của cà phê Robusta thường khá đậm đà, pha chút đắng và mạnh mẽ, phong cách pha chế thường thấy cho dòng cà phê bột này chính là cà phê sữa đá hoặc cà phê sữa nóng.
2) Cà Phê Bột Robusta BM Cội Nguồn
Với thành phần 100% hạt cà phê Robusta hái chín, rang mộc, nguyên chất. Cà Phê Bột Nguyên Chất BM Cội Nguồn được chế biến theo công nghệ ướt (Washed Process & Honey), chính vì chế biến ướt nên Robusta BM Cội nguồn luôn có hương vị đậm đà nhưng lại có phần thanh thoát, khi uống tạo cảm giác “êm ái” hơn so với cà phê bột Ban Mê.
Sự khác biệt của cà phê bột Robusta BM Cội Nguồn
Một đặc điểm khác của cà phê bột BM Cội Nguồn dễ nhận thấy là hạt cà có phần màu nhạt hơn so với café bột Ban Mê. Hương vị của Cội Nguồn cũng giống như chính tên gọi của nó, khi thưởng thức làm người ta nhớ đến nơi nó được sinh ra.
3) Cà Phê Bột Blend – BM Sáng Tạo
Một hương vị cà phê khá mới mẻ tại Việt Nam. Xuất phát từ thủ phủ Ban Mê Thuột, dòng cà phê Bột Blend có thành phần kết hợp giữa Arabica & Robusta, tỉ lệ kết hợp hoàn hảo giữa 2 chủng loại khác nhau đã kiến tạo một hương vị mới. Vừa đôc đáo, vừa mới lạ. Cà Phê Bột Blend tạo là một trong 3 dòng sản phẩm được những người làm việc văn phòng lựa chọn nhiều nhất, không những mang lại năng lượng, sự tập trung, mà chính hương vị đặc trưng của blend cũng là nguồn cảm hứng cho những ý tưởng tuyệt vời.
Hương vị của Cà Phê Bột Blend mang đến cảm giác mới lạ, vừa đắng nhẹ pha chút chua dịu. Phong cách pha chế thường thấy là Sữa đá Sài Gòn, Americano, Latte hay pha cà phê sữa đá thường cũng rất ngon.
4) Cà Phê Bột Arabica – BM Sành Điệu
Nhắc đến cà phê Arabica có vẻ quen thuộc nhưng hương vị của Arabica khá ít người biết đến. Hầu như tại Việt Nam, Cà Phê Bột Arabica được sử dụng khá hạn chế, một phần là do người Việt thường có thói quen sử dụng cà phê Bột Robusta từ lâu, đã đi sâu vào trong sở thích và hành vi mua cà phê thường ngày, một phần là do giá thành của cà phê Arabica.
So với Robusta có sự chênh lệch khá cao, chính vì thế Arabica có hương vị chua nhẹ, ngọt thanh được đánh giá là hương vị ưa thích của những người “thực sự sành cà phê”. Đối tượng sử dụng dòng sản phẩm này chính là các bạn trẻ, những người biết pha chế hay những vị khách “khó tính” trong việc chọn lựa hương vị.
5) Cách để nhận biết cà phê bột ngon, nguyên chất
Đầu tiên, nếu bạn là một người không sành về cà phê, thì việc phân biệt loại cà phê nào cũng đã khó khăn, thậm chí những người đã sành về cà phê nhưng đôi khi vẫn vị nhầm lẫn hoặc không phân biệt được loại cà phê nào ngon, hấp dẫn hay chủng loại.
Nhận biết cà phê bột bằng mùi vị
Chắc chắn rồi, mùi vị là yếu tố dễ nhận biết nhất. Khi một loại bột cà phê ngon thường dậy mùi, với khoảng cách 2 – 3 mét bạn có thể dễ dàng nhận ra được mùi cà phê hương lan tỏa, thậm chí với khoảng cách 4 – 6 mét bạn vẫn có thể ngửi thấy mùi cà phê đó nếu ở trong không gian kín.
Nhận biết cà phê bột ngon thông qua màu sắc.
Nếu cà phê thực sự nguyên chất & rang mộc thì sẽ thường có màu nâu đậm, ngã chút vàng (thường là màu cánh gián), nếu bạn nhận thấy cà phê quá đen (đen tuyền) hay cà phê quá nhạt, thì có lẽ cà phê đã pha với bột bắp hoặc các phụ gia khác, thậm chí nếu cà phê bột ngả màu bạc, thì có khi cà phê đã bị hư hỏng hoặc gần hết hạn sử dụng. Bạn nên cân nhắc khi mua 1 sản phẩm café để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Cà phê thông thường sẽ nổi nhẹ sau đó chìm khi chêm nước, nếu bạn cho cà phê bột vào nước và nó chì một phần xuống đáy, phần thì lơ lửng, chứng tỏ cà phê đó là giả hoặc đã pha chế tạp chất.
Cà Phê Bột Buôn Ma Thuột, Sạch, Nguyên Chất, 100% Không Phụ Gia
Từ những hạt cà phê hái chín hoàn toàn, công nghệ rang mộc khép kín, không sử dụng phụ gia. BM GROUP được đánh giá là 1 trong 5 thương hiệu café sạch nổi tiếng nhất hiện nay. Sản phẩm café bột của BM GROUP gồm 4 loại chính: Café bột Robusta BM Ban Mê, Robusta BM Cội Nguồn, Blend – BM Sáng Tạo và Arabica – BM Sành Điệu.
Mỗi loại mang một hương vị đặc trưng khác nhau, đáp ứng được sở thích và cá tính của khách hàng.
Nếu bạn đang thắc mắc Cà Phê Bột Loại Nào Ngon ? Và mua cafe bột ở đâu để mỗi lần thưởng thức hoặc pha chế cho khách hàng bạn luôn tự tin với sản phẩm của mình, thì hãy nhấc máy gọi ngay 0847.000.777 hoặc đặt hàng trực tiếp sản phẩm cà phê bột nguyên chất Buôn Ma Thuột từ BM GROUP để trải nghiệm ngay hương vị cafe sạch, nguyên chất, rang mộc ngay nhé. Đặt mua sản phẩm Cà Phê Bột BM GROUP tại Shopee
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
