Kiến thức
Giá Máy Chế Biến Cà Phê ướt
Mô tả
Chào Bạn Thân Mến! Bạn kinh doanh cafe và muốn tìm kiếm sản phẩm cà phê robusta loại 1, hạt đẹp, chế biến ướt chất lượng cao với giá sỉ ổn định lâu dài? Hãy dành ít phút tham khảo sản phẩm cafe robusta nguyên chất từ nông trường Buôn Mê của công ty chúng tôi!
Để so sánh xem cà phê robusta và arabica loại nào ngon hơn thì thật khó. Thay vào đó có thể sử dụng tất cả các loại cà phê trong pha chế để tạo ra sự cân bằng về hương và vị trong mỗi tách cà phê.
Với rất nhiều người, việc nhâm nhi vị đắng từ ly cafe có hương thơm thuần khiết không chỉ là sở thích mà còn là khoảng thời gian để tận hưởng và nghiền ngẫm về cuộc sống, về tự do, về vô vàn những ý tưởng, những suy nghĩ chẳng có biên giới nào của họ. Nên việc biết cách pha tách cà phê thơm ngon, chuẩn vị là cả một nghệ thuật.
Cà phê robusta được trồng ở đâu?
Cà phê robusta và arabica là hai loại hạt cà phê phổ biến gần như tuyệt đối trên thế giới. Và riêng Robusta coffee, Loại cây được trồng rộng rãi và mang lại sản phẩm chất lượng nhân xanh cao ở các tỉnh Tây Nguyên. Nhưng nếu nhắc đến cà phê robusta loại 1 được trồng ở đâu ngon và cho chất lượng tốt nhất, thì câu trả lời vẫn là vùng đất Buôn Ma Thuột – Đăk Lăk, Nơi này đặc biệt phù hợp để trồng cây cafe Robusta.
Loại cây trồng công nghiệp lâu năm này khó chịu hạn nhưng lại được cho là dễ tính hơn Arabica, , được trồng đại trà với diện tích chiếm hơn 90% diện tích trên cả nước. Có lẽ vì thế mà giá cafe robusta cũng nằm ở mức bình dân, lượng caffeine và vị đắng cũng cao phù hợp với gu mạnh truyền thống của người Việt Nam.
Hương vị của hạt cà phê robusta loại 1 từ nông trường Buôn Mê.
- Hạt cà phê robusta loại 1 sàng 18 nông trường giống cũ chưa lai F1 rang mộc hoàn toàn, không thêm bất kỳ thành phần bột hoặc phụ gia không nguồn gốc xuất xứ khác.Trong các loại cà phê thì Robusta có lượng caffeine cùng độ đắng vừa phải. Phù hợp với khu vực yêu thích hương vị cà phê truyền thống có vị đắng, hậu vị sâu hoặc có thể trộn cà phê Arabica và Robusta để tạo ra hương vị khác biệt cho ly cà phê của mình.
- Có thể dùng để pha phin thuần việt, pha vợt cổ điển hoặc sử dụng các công cụ pha hiện đại như siphon, French press, phễu giấy, phin giấy, túi lọc… đều ngon.
Quy trình sản xuất cà phê robusta loại 1 chế biến ướt cao cấp.
- Đầu tiên, hạt cà phê robusta nhân tươi được rửa sạch, lên men và phơi trong hệ thống nhà kính để có thể kiểm soát được độ ẩm của hạt, tránh côn trùng, ruồi, bụi bẩn… bám vào lớp vỏ lụa của hạt cafe nhân thóc.
- Tiếp đến là sử dụng hệ thống máy rang hiện đại HOTAIR nhập khẩu từ Châu Âu để rang. Hạt cafe sẽ được làm chín bằng áp suất, không bám khói, không sản sinh những khí độc hại như CO, CO2 như khi rang bằng củi hoặc bằng ga mà hạt cafe bị tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa.
- Hạt cà phê robusta loại 1 được đóng gói bao bì từ 500gr, 1kg, 5kg đến bao lớn 30kg… Giao hàng nhanh ngay trong ngày sau khi tiếp nhận đơn hàng & xác nhận hình thức thanh toán từ quý đối tác.
Giá cafe Arabica và Robusta trên thị trường.
- Chính vì những đặc điểm khác nhau gần như 100% mà giá của loại cà phê này bán trên thị trường cũng khác nhau. Từ khâu chọn thổ nhưỡng, kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, sản lượng thu hoạch, cách sơ chế cà phê hạt nhân sống lẫn hương và vị mà giá của cafe Arabica cao gấp đôi giá thành của Robusta.
- Cụ thể, hiện giá bán sỉ cà phê hạt rang mộc Robusta chỉ nằm trong khoảng 95.000 đến 110.000 vnđ/kg thì giá Arabica rang thành phẩm sau sản xuất luôn đạt mức từ 175 – 205.000 vnđ/kg là mức giá tối thiểu.
Hạt Cà phê robusta loại 1 được sản xuất bằng công nghệ sạch từ nước ngoài.
- Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm cà phê hạt đạt chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Hạt nhân tươi được chế biến ướt, honey… hạt đồng đều đến 98%.
- Được rang bằng hệ thống máy rang theo công nghệ hot air. Với công nghệ này, hạt cà phê robusta sẽ được lọc sạch mọi cặn bã, vỏ lụa, dị vật còn sót lại trong hạt cà phê.
- Trong quá trình rang, hạt cà phê bung xốp, chín đều mà không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa. Không sản sinh những khí CO, CO2… Những chất dính vào hạt sẽ gây ảnh hưởng không ít đến sức khỏe của người thưởng thức nó.
- Nguồn cung cấp hạt nhân cà phê robusta loại 1 nguyên chất luôn ổn định lâu dài, dịch vụ giao hàng nhanh. Chúng tôi luôn dự trữ số lượng lớn đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của cả thị trường trong nước & xuất khẩu.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
