Kiến thức
Máy Cà Phê Bằng Năng Lượng Mặt Trời
Trong những năm gần đây, những công nghệ ứng dụng từ năng lượng mặt trời đã được sử dụng rộng rãi rất nhiều do tính hiệu quả cao mà chúng mạng lại. Dựa trên công nghệ này, thiết bị máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời đã được đưa vào sản xuất giúp nông dân tiết kiệm chi phí cũng như nâng cao chất lượng nông thủy sản. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm qua bài viết dưới dây.
Giới thiệu về máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời
Máy sấy bằng năng lượng mặt trời là gì?
Máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời là dòng máy được thiết kế như một ngôi nhà sử dụng năng lượng mặt trời để sấy khô các loại nguyên liệu thực phẩm như: thủy hải sản tôm, cá; các loại hạt điều, cà phê, tương; thảo mộc, nấm,…
Cấu tạo máy sấy năng lượng mặt trời bao gồm:
- Tấm kính hấp thụ ánh sáng
- Giàn khung
- Hệ thống quạt gió
- Hệ thống điện trở
- Các xe đẩy và khay sấy
- Hệ thống điều khiển
Trước đây, khi chưa có các dòng máy sấy xuất hiện, cách duy nhất để sấy khô nông sản là phơi nắng. Tuy nhiên, có những ngày không có nắng hoặc thậm chí là mưa thì phương pháp này sẽ không thể sử dụng được. Điều đó làm gián đoạn quy trình cung cấp hàng, những đợt hàng lớn cũng không thể cung cấp được. Phương pháp này cũng sẽ tốn thời gian hơn và mất công sức đảo thực phẩm.
Nguyên lý hiệu ứng nhà kính
Để sấy khô nông sản, máy sấy dùng năng lượng mặt trời sử dụng nhiệt lượng từ mặt trời được hấp thu bằng các tấm vòm Poly Twinlite. Tấm vòm này có 2 công dụng chính. Mặt bên trên giữ lại bức xạ độc hại ở lại không khí bên ngoài không cho vào buồng sấy. Qua đó, sức khỏe của công nhân được bảo vệ, nguyên liệu cũng không bị nhiễm. Còn mặt bên dưới có tác dụng giữ lại nhiệt độ trong buồng sấy.
Nhiệt độ được giữ lại trong buồng sấy sẽ khó bị thoát ra ngoài, chúng làm cho không khí bên trong nóng lên, kết hợp thêm với hệ thống quạt đối lưu để làm khô thực phẩm.
Các lợi ích không thể bỏ qua của máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời
Diện tích lớn từ 15m² trở lên
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp các loại sản phẩm nhà máy năng lượng mặt trời với 2 kích cỡ chủ yếu là 24m² và 32m². Tùy vào diện tích mặt bằng lắp đặt của khách hàng mà hãy chọn cho cơ sở của mình chiếc máy phù hợp nhất. Tuy nhiên thì nếu khách hàng có nhu cầu sử dụng các loại nhà sấy có diện tích từ 15m² trở lên thì chúng tôi vẫn nhận thi công, lắp đặt.
Năng suất sấy khô lớn
Năng suất sấy khô của máy sấy thóc bằng năng lượng mặt trời đáp ứng được nhu cầu cầu của các cơ sở kinh doanh lớn. Hệ thống nhà sấy năng lượng mặt trời có không gian diện tích có thể chưa được lượng thực phẩm lớn trong cùng 1 thời điểm. Cụ thể như:
- Máy sấy năng lượng mặt trời 24m²: 300 – 400 kg nông sản.
- Máy sấy năng lượng mặt trời 32m²: 400 – 550 kg nông sản.
Với năng suất như trên thì năng suất sau mỗi mẻ của nhà sấy đã gấp từ 2-3 lần so với tủ sấy có 40 khay (chỉ khoảng 120-150kg/tủ).
Tiết kiệm được chi phí và thời gian sản xuất
Buồng thu nhiệt sẽ đưa khí nóng vào kết hợp với khả năng giữ lại nhiệt độ của tấm vòm nhựa làm tăng nhiệt độ bên trong của nhà sấy. Mức nhiệt độ sấy có thể lên đến khoảng 50-70 độ C, tức là cao gấp 1,5 đến 2 lần nhiệt độ ngoài trời kéo theo thời gian phơi sấy cũng được giảm bớt.
Vào những ngày nắng nóng, nhà sấy năng lượng mặt tời chỉ tiêu tốn khoảng 2-3KW. Tuy nhiên, nếu gặp phải ngày mưa thì lượng điện sẽ tốn hơn do nhà sấy cần thêm sự hỗ trợ của hệ thống hỗ trợ nhiệt tiêu tốn thêm khoảng 15-20KW.
Giá máy sấy bằng năng lượng mặt trời đang được Viễn Đông cung cấp ra thị trường dao động trong khoảng trên 200 – 250 triệu đồng. Giá bán này nghe có vẻ khá cao nhưng lại vô cùng hợp lý với sản phẩm có chất lượng như này. Các cơ sở sản xuất có quy mô lớn khi đầu tư sẽ thu hồi vốn và mang lại lợi ích kinh tế rất nhanh do năng suất vượt trội sau mỗi mẻ phơi sấy của chiếc nhà sấy này.
Không phụ thuộc vào thời tiết
Khi nông dân sử dụng phương pháp phơi nắng, nếu như thời tiết mưa gió, không khí ẩm mốc thì việc nông sản bị ẩm mốc và không thể khô là điều dễ hiểu. Nông sản xuất hiện những loại nấm vi sinh gây ra độc hại và không bảo quản được lâu.
Nhà sấy nông sản nhà kính phơi cà phê được lắp đặt cả hệ thông nhiệt điện trở và hệ thống quạt gió nên có thể sấy vào cả ban đêm và lúc trời khống có nắng.
Nhà sấy năng lượng mặt trời giúp bà con nông dân tiếp cận những công nghệ tiên tiến nhất, tránh khỏi tình trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa” hay các cuộc giải cứu nông sản diễn ra thường xuyên như hiện nay. Đồng thời cũng làm nâng cao giá trị hàng hóa của họ.
Chất lượng thực phẩm được đảm bảo
Chất lượng thành phẩm là một yếu tố quan trọng nhất của đầu ra trong kinh doanh các loại thực phẩm. các yếu tố về màu sắc, hương vị, độ sạch sẽ luôn được đặt lên hàng đầu. Ở các miền nông thôn Việt nam, phần lớn nông dân vẫn sử dụng phương pháp phơi khô truyền thống phơi nắng ở sân, lề đường lớn. Việc phơi ngoài đường vừa gây ra nguy hiểm cho những người đi đường vừa không đảm bảo được độ vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc ứng dụng công nghệ hiệu ứng nhà kính sẽ giúp sản phẩm không bị biến đổi màu, biến đổi chất dinh dưỡng. Nhà sấy năng lượng mặt trời được thiết kế kín đáo cho nên các loại côn trùng, bụi bặm sẽ khổng thể bám vào thành phẩm khi đang phơi sấy.
Ngoài ra, máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời cũng khắc phục được nhược điểm của các phương pháp phơi sấy khác là gây hao hụt lượng thực phẩm lớn.
Thân thiện với môi trường
Trên thị trường cũng đã xuất hiện một số phương pháp phơi sấy bằng than, điện, củi,… để tiết kiệm thời gian và không phụ thuộc vào thời tiết. Tuy nhiên việc khói bụi, các loại khí CO và CO2 vẫn thải ra bám vào thực phẩm làm biến đổi thành phần dinh dưỡng trong đó và gây ra hiện tượng ô nhiễm môi trường.
Cách sử dụng máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời
Bước 1: Chuẩn bị sẵn nông sản đã được sơ chế và đưa vào các xe khay trong nhà sấy (xếp riêng rẽ từng nguyên liệu để giảm bớt thời gian sấy và chất lượng được đảm bảo khô ráo hoàn toàn).
Bước 2: Bật quạt đối lưu lên. Quạt đối lưu có khả năng thổi các luồng khí nóng từ buồng thu nhiệt sang buồng sấy và đưa đến từng khay sấy đựng thực phẩm. Đồng thời, quạt cũng sẽ hút hết khí ẩm trong nhà máy sấy và trong nguyên liệu cần sấy mang ra ngoài.
Bước 3: Căn chỉnh thời gian sao cho hợp lý để vào thu hoạch nông sản khô.
Lưu ý:
- Mỗi loại nông sản sẽ có nhiệt độ và thời gian sấy khác nhau nên bà con không nên sấy cùng 1 lúc.
- Trong quá trình sấy, nên kiểm tra thường xuyên hệ thống của nhà sấy năng lượng mặt trời và nông sản để tránh bị khô quá.
Liên hệ với Viễn Đông tư vấn mua nhà sấy năng lượng mặt trời
Viễn Đông nhận cung cấp, vận chuyển, thi công và lắp đặt các loại máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời cho tất cả bà con nông dân trên tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc. Chi phí lắp đặt chỉ trong khoảng từ 5.000.000đ. Ngoài sản phẩm nhà sấy, chúng tôi cũng cho ra thị trường các loại tủ sấy cỡ nhỏ cho các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ.
Ngoài ra, Viễn Đông còn có các chính sách bảo hành 12 tháng, bảo dưỡng định kỳ cho khách hàng. Quý khách có quan tâm hay bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline 0962 740 456 để được tư vấn nhé.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
