Kiến thức
Máy Pha Cà Phê Bị Hỏng
Để chạy theo xu hướng thị trường cũng nhu đáp ứng nhu cầu cà phê máy của khách hàng hiện nay nhiều chủ quán đã bỏ ra một số tiền tương đối lớn để đầu tư vào thiết bị máy móc trong quầy Bar và quan trọng nhất là máy pha cafe. Cũng chính vì mất nhiều vốn đầu tư ban đầu nên có nhiều trường hợp máy không hoạt động bình thường sẽ khiến bạn vô cùng lo lắng và bất an. Nếu đang kinh doanh cà phê Ý thì việc kiểm soát máy pha là điều cần thiết để hạn chế những rủi ro không mong muốn. Bài viết hôm nay của chúng tôi sẽ đề cập đến một số dấu hiệu nhận biết máy pha đang gặp sự cố. Tham khảo ngay để có cách bảo trì, sữa chữa phù hợp nhé!
Có thể bạn quan tâm: Nguyên tắc kéo dài tuổi thọ của máy pha cà phê espresso
Cà phê không chảy ra
Rất có thể vấn đề này xảy ra khi nguồn nước cung cấp cho máy pha đã hết hoặc vòi nước bị nghẹt lại khi pha cà phê có lẫn tạp chất hoặc do vòi nước ra từ nồi hơi bị nghẹt. Nếu phát hiện ra lỗi này bạn cần sửa máy pha ngay để có thể duy trì chất lượng và tần suất công việc pha chế, phục vụ thực khách. Theo đó, bạn có thể cấp nguồn nước cho máy pha, vệ sinh ống dẫn nước, vòi đánh sữa, …
Cà phê chảy ra từ cạnh Filter Holder
Dấu hiệu này xảy ra khi gắn Filter Holder không chặt, roăng bị lỏng hoặc do bị nghẹt nên mới gây ra tình trạng cafe bị chảy ra từ cạnh. Lúc này tốt nhất bạn nên mang máy ra trung tâm bảo hành, sửa chữa để gắn lại cạnh Filter Holder, thay roăng máy. Và bạn cũng nên vệ sinh máy thật sạch để quá trình pha chế cafe trở lại bình thường.
Cà phê chiết xuất ra bị lạnh
Cà phê bị lạnh cũng có thể do một số nguyên nhân như nhấn nút làm cà phê khi đèn Ok chưa sáng ổn định, máy không được gia nhiệt hoặc cup chưa được làm nóng. Với trường hợp này, bạn sẽ không thể tự sửa mà nên mang đến trung tâm sửa máy pha cafe uy tín để có thể sửa nhanh và kịp thời.
Bơm có tiếng ồn
Một ngày làm việc bỗng chiếc máy pha của bạn bỗng phát ra tiến ồn khó chịu hơn là êm ru như mọi ngày. Một số nguyên nhân có thể là bình hết nước hoặc bình chưa gắn đúng vị trí. Việc máy pha cà phê espresso có tiếng ồn không chỉ ảnh hưởng đế máy mà còn phá vỡ đi không gian yên tĩnh của quán và làm cho thực khách khó chịu. Đây là lỗi không phải quá lớn và dễ dàng khắc phục nên bạn đừng lo lắng. Hãy mang máy đến địa chỉ mà bạn mua để được bảo dưỡng, sữa chữa nhanh nhất.
Tốc độ chảy của cà phê khi chiết xuất nhanh hoặc chậm
Trong trường hợp dòng chảy của cà phê khi chiết suất có tốc độ nhanh hoặc chậm so với tiêu chuẩn thì nguyên nhân chủ yếu là do việc bạn định lượng và nén cà phê. Nếu ít cà phê và nén nhẹ thì dòng chảy sẽ nhanh. Và ngược lại nến nhiều cà phê và nén chật thì dòng chảy sẽ chậm. Lúc này cách giải quyết tốt nhất đó là bạn nên cho định lượng cà phê và nén ở mức độ vừa phải. Nếu tình trạng vẫn tiếp tục xảy ra, hãy mang máy pha cà phê đi kiểm tra để xác định lỗi cụ thể.
Tips nhỏ trong việc sử dụng máy pha cà phê
Nên chú ý vệ sinh máy pha cà phê hàng ngày. Theo đó, sau một ngày làm việc đến lúc máy pha cần được nghỉ ngơi và lúc này bạn có thể vệ sinh sạch và bôi trơn máy nếu cần. Thường xuyên thực hiện công việc này sẽ giúp tăng tuổi thọ của máy và tiết kiệm một khoản tiền lớn trong việc sửa chữa.
Bên cạnh đó bạn cũng nên làm theo đúng các thao tác đã được chỉ định theo hướng dẫn sử dụng của máy. Trong quá trình pha cà phê, chỉ nên định lượng cà phê đúng quy định. Để máy ở nơi khô thoáng, tránh ẩm ướt để giữ được độ bền của máy và an toàn cho người sử dụng.
Có nhiều trường hợp, người dùng tự ý sửa chữa hoặc nhờ những người không chuyên bảo trì máy dẫn đến máy pha cà phê của bạn gặp những lỗi nghiêm trọng hơn như: máy không chạy, không chiết xuất được espresso. Chính vì thế cách tốt nhất bạn nên mang qua địa chỉ mà bạn mua để nhận được hỗ trợ từ nhân viên kỹ thuật. Mọi thắc mắc về các lỗi thường gặp trong quá trình sử dụng máy pha cà phê chuyên nghiệp bạn có thể liên hệ cho chúng tôi qua tổng đài: 1900 6985 và làm theo hướng dẫn để được hỗ trợ miễn phí.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
