Kiến thức
Máy Pha Cà Phê Chinh Hảng Kiểu ý
Ý từ lâu đã nổi tiếng với nhiều loại cà phê đặc trưng cho phong cách cà phê châu Âu nói riêng và phương Tây nói chung. Kết hợp cùng công nghệ tiên tiến, Ý cũng là quê hương của nhiều thương hiệu máy pha cà phê chất lượng hàng đầu thế giới. Cùng CoffeeTree điểm qua 5 hãng máy pha cà phê Ý tốt nhất hiện nay.
1. Máy pha cà phê Ý DeLonghi
Vào năm 1902, hãng được thành lập bởi gia đình DeLonghi vào năm 1902, là một xưởng sản xuất linh kiện công nghiệp nhỏ. Mãi đến năm 1950, công ty Delonghi mới được thành lập. Trong lịch sử phát triển của hãng là một nhà sản xuất máy sưởi di động và máy điều hòa không khí là chính. Sau đó, hãng đã mở rộng sản phẩm bao gồm hầu hết các loại thiết bị gia dụng nhỏ như chế biến thực phẩm thức uống cũng như dọn dẹp và giặt ủi.
Máy pha cà phê Delonghi kiểu dáng sang trọng hiện đại. Ảnh: ST
De’Longhi đặc biệt nổi tiếng với máy pha cà phê dòng Artista, máy pha làm kem gelato DeLonghi cũng như máy điều hòa không khí Pinguino.
Vào năm 2001, hãng DeLonghi đã giới thiệu với thị trường sản phẩm nổi bật nhất lúc bấy giờ của hãng – đó chính là máy pha cà phê tự động. Thiết bị này đã đem lại danh tiếng cho hãng, chính thức đưa cái tên Delonghi vượt lên hàng đầu trong lĩnh vực máy pha cà phê trên toàn thế giới.
Các dòng sản phẩm máy pha cà phê DeLonghi khá đa dạng từ tính năng đến công nghệ vận hành máy. Từ dòng máy tự động đến bán tự động, thủ công, máy pha cà phê Delonghi được thị trường đánh giá cao vì độ bền bỉ, chất lượng thành phẩm chuẩn Ý.
Tại thị trường Việt Nam, hãng DeLonghi được ưa chuộng với các dòng máy pha cà phê ECAM 650.75.MS, EC 820.B, ICM 2.1B, ….có giá thành dao động từ 2.000.000 đ đến 70.000.000đ
2. Thương hiệu máy pha cà phê Ý Gaggia
Vào những năm 1930 của thế kỷ XIX, ở thủ đô nước Ý, người đàn ông tên Achille Gaggia đang làm việc tại quán cà phê của gia đình, có niềm đam mê mãnh liệt với việc tạo nên một hương vị cà phê hoàn hảo nhất.
Nhiều năm sau đó, ông cùng với kỹ sư Antonio Cremonese đã tìm tòi, nghiên cứu để chế tạo ra một máy pha cà phê. Vào năm 1947, họ đã được cấp bằng sáng chế cho một máy pha cà phê, sử dụng công nghệ đòn bẩy piston để đưa nuocs nóng qua cà phê bằng áp suất cao từ đó chiết được thành phẩm mang tất cả hương vị cà phẩm đậm đà.
Máy pha cà phê Gaggia của Ý được yêu thích bởi hương vị cà phê thơm ngon đậm đà. Anh: ST
Đến năm 1948, dòng máy pha cà phê espresso Tipo Classica trở thành chiếc máy pha cà phê đầu tiên của dòng này. Chiếc máy này đã làm thay đổi hoàn toàn phương thức hoạt động của các quán cà phê tại Ý thời điểm đấy.
Năm 1957 đánh dấu sự có mặt của cà phê espresso tại Mỹ và người dân nơi đây nhanh chóng phải lòng với thức uống này cũng như đón nhận nồng nhiệt máy pha cà phê của hãng Gaggia.
Trải qua nhiều thập kỷ hình thành và phát triển, máy pha cà phê Ý Gaggia hiện nay có chỗ đứng vững chắc trên thị trường máy pha cà phê chuyên dụng cho quán cà phê với công suất lớn, bền bỉ và hương vị đồng nhất.
Tại Việt Nam, máy pha cà phê Gaggia dòng GD 3 Group, GD 2 Group. Anima Deluxe, Anima XL OTC…. với giá trung bình từ 30.000.000 đ- 180.000.000 đ
3. Máy pha cà phê Ý Nuova Simonelli
Cha đẻ của thương hiệu máy pha cà phê Nuova Simonelli là Orlando Simonelli. Ông là người chế tạo ra máy pha cà phê espresso đầu tiên. Sáng chế này được đánh giá là một phát minh đầy sáng tạo, đón trước xu hướng. Chiếc máy pha cà phê đã làm thay đổi cách vận hành các quán cà phê thời đấy.
Sau khi chuyển “đại bản doanh” của mình đến thành phố Tolentino vào năm 1946, Orlando đã tập trung sản xuất dòng máy pha cà phê espresso của mình. Mãi đến năm 1950, Hãng Simonelli đã cho ra đời dòng máy pha cà phê hiện đại nhất vào thời ấy khi có thể thực hiện pha cà phê liên tục, đó chính là máy pha cà phê Selene.
Dòng máy này sử dụng hệ thống bơm tự động, công nghệ này còn dùng đến tận ngày nay.
Dòng sản phẩm máy pha cà phê của hãng Nuova Simonelli. Ảnh: ST
Cuối năm 1960, công ty Simonelli được mua lại và đổi tên là Nuova Simonelli. Từ đây hãng kết hợp cùng các tiến bộ của khoa học công nghệ để cho ra đời các dòng máy tự động và siêu tự động.
Ngày nay, dòng máy pha cà phê của Ý Nuova Simonelli được hầu hết các nhà pha chế đồ uống chuyên nghiệp yêu thích bởi nhiều tính ăn ưu việt của mình.
Nhờ vào cải tiến không ngừng, hãng Nuova Simonelli được nhiều người lựa chọn với các dòng sản phẩm như Nuova Simonelli Oscar, Nuova Simonelli Musica Lux, Nuova Simonelli Oscar II, Nuova Simonelli Appia II Semi Automatic 2 Group…với mức giá từ 30.000.000 đ – 200.000.000đ
4. Máy pha cà phê Ý Saeco
Là một trong những hãng máy pha cà phê lâu đời nhất của Ý, Saeco được thành lập vào năm 1876 tại quê hương của phong cách thưởng thức cà phê đậm đà. Máy pha cà phê Saeco nổi tiếng về tính năng chuyên nghiệp và cao cấp có thể làm hài lòng nhiều đối tượng khách hàng.
Dòng máy pha cà phê của Saeco đa dạng chức năng phù hợp với nhiều đối tượng. Ảnh: ST
Ngày nay, thương hiệu Saeco thuộc tập đoàn Saeco International group không ngừng cải tiến chất lượng và mẫu mã máy pha cà phê. Saeco đã trở thành lựa chọn yêu thích của người tiêu dùng tại nhiều quốc gia châu A, Âu, Mỹ.
Tại Việt Nam, hãng Saeco được ưa chuộng với các sản phẩm máy pha cà phê như Lirika Basic Black, Lirika OTC, Aulika EVO TOP HSC,…có giá thành từ 27.000.000đ – 70.000.000đ, bên cạnh các sản phẩm máy xay cà phê, máy lọc cà phê.
5. Máy pha cà phê Ý Rancilio
Rancilio là một thương hiệu sản xuất máy pha cà phê espresso, được thành lập vào năm 1927 bởi Roberto Rancilio tại Parabiago, nước Ý.
Vào năm 1997, Rancilio đã tạo ra một chiếc máy pha cà phê espresso có kích thước phù hợp trong bếp gia đình. Sản phẩm này ban đầu chỉ được sản xuất như món quà cảm ơn cho các nhà nhập khẩu và người mua máy pha cà phê cho nhà hàng của Rancilio. Sau đó, máy pha cà phê này được bán cho người tiêu dùng với tên gọi Silvia.
Máy pha cà phê Silvia sử dụng một máy bơm rung ULKA và một nồi hơi bằng đồng thau duy nhất được điều khiển bởi 3 bộ điều nhiệt cho cả hơi nước và nước nóng. Silvia thường được bán cùng với máy xay cà phê nguyên chất Rocky.
Máy pha cà phê Ý Rancilio phù hợp với không gian quán cà phê. Ảnh: ST
Dòng máy pha cà phê Ý Rancilio được yêu thích bởi chất lượng hoàn hảo và có độ bền bỉ rất cao. Vì sử dụng các công nghệ tiên tiến nhất cũng như tuân thủ vô cùng nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật nên máy pha cà phê của Rancilio luôn được các quán cà phê lớn, nhà hàng khách sạn tin dùng.
Classe 7S Compact, Rancilio 9S, Classe Basic D, Rancilio Epoca E1 là một số dòng máy của Rancilio được ưa chuộng tại Việt Nam với mức giá từ 64.000.000đ -103.000.000 đ
Hy vọng với những thông tin trên, bạn có thể biết được nguồn gốc cũng như thế mạnh của các thương hiệu máy pha cà phê của Ý tốt nhất năm 2021. Từ đó bạn có thể lựa chọn cho mình máy pha cà phê phù hợp nhất.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
