Thư viện mẫu
Mô Hình Trang Trại Cà Phê
Theo ý kiến của một số thực khách, mô hình này sẽ khó hoạt động lâu dài nếu không có sự thay đổi.
Từ 7h30, quán cà phê theo mô hình kết hợp nông trại ở quận 7 (TP.HCM) đã tấp nập khách. Nhiều thực khách chia sẻ họ biết đến quán qua các clip và bài giới thiệu trên mạng xã hội.
Theo Võ Tuấn Kiệt (quản lý quán), dù mới khai trương hơn 2 ngày, quán đã đón hơn 2.000 lượt khách/ngày. Người này cho biết quán vẫn đang tiếp tục hoàn thiện, mở thêm các khu vực có mái che và lắp thêm bạt che nắng.
Địa điểm này thu hút thực khách bởi ngoài là quán cà phê, ở đây còn có các khu trang trại, nuôi một số loại động vật như lạc đà alpaca, cừu, thỏ, chó corgi… Quán mở cửa 7h30-18h mỗi ngày. Giá vé vào cổng là 100.000 đồng/người lớn, 60.000 đồng/trẻ em cao 90 cm đến 1,4 m, đã bao gồm phần nước uống, miễn phí cho trẻ dưới 90 cm.
Một số thực khách cho biết đã đến quán vào cuối tuần, nhưng lượng khách quá đông nên đành quay về và ghé lại vào sáng đầu tuần.
Thực khách Thanh Thúy (quận 7) nhận xét mức giá này khá hợp lý, ngoài ra chất lượng đồ ăn và nước uống cũng ở mức ổn. Tuy nhiên, theo Thúy, giá đồ ăn cho thú khá cao. Nữ thực khách cũng đến đây vì tò mò và chưa có dự định quay lại.
Khách đến quán đa số là bạn trẻ và gia đình có con nhỏ để uống nước, chụp ảnh và chơi với thú. Lượng khách đến đây trong những ngày qua khá đông, khu vực chỗ ngồi trong nhà luôn trong tình trạng quá tải, nhiều thực khách phải ngồi ở không gian ngoài trời nóng bức.
Di chuyển quãng đường hơn 30 km, gia đình anh Đông và chị Ngọc (TP Dĩ An, Bình Dương) có mặt ở quán từ sớm nhưng vẫn không tránh được cảnh đông đúc. “Gia đình tôi cũng thường đưa con đến những quán cà phê có không gian mở, gần gũi với thiên nhiên hoặc các nông trại để bé được thoải mái vui chơi, vận động. Dù đi vào ngày đầu tuần, quán vẫn khá đông”, chị Ngọc bày tỏ.
Tương tự gia đình chị Ngọc, Mộng Tuyền (quận 7) cũng khá bất ngờ với cảnh đông đúc của quán dù là ngày đầu tuần. Theo nữ thực khách, quán mới mở nên nhiều người tò mò muốn đến thử. Tuy nhiên, thời gian sau có thể sẽ vắng hơn. Cô cũng dự định quay lại khi quán bớt “hot”.
Càng về trưa, quán càng trở nên đông đúc hơn. Đến 11h, vẫn có lượng lớn khách xếp hàng chờ mua vé vào quán.
Tuy nhiên, 10h30-13h, quán sẽ cho thú về chuồng nghỉ ngơi. Thời gian này có thể kéo dài hơn phụ thuộc vào tình hình thời tiết và sức khỏe của thú. Một số thực khách cho biết họ không được nhân viên thông báo về việc này khi mua vé.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
