Mô hình canh tác cà phê bền vững thích ứng với khí hậu và thí nghiệm chống rửa trôi, xói mòn đất trên nương cà phê được bắt đầu triển khai từ tháng 2 năm 2023 với 30 học viên tham gia là đại diện của 30 hộ gia đình của bản Mỏ, xã Nậm Lầu, huyện Thuận Châu. Các học viên tham dự 100% dân tộc Thái thuộc các đối tượng là hộ nghèo và hộ cận nghèo.
Mô hình thí nghiệm
Tại các buổi tập huấn, các học viên được tập huấn, chia sẻ, trao đổi, thảo luận các kiến thức về kỹ thuật canh tác cà phê, kỹ thuật ươm giống, bón phân, tỉa cành, tao tán cho cây cà phê; Nhận biết các đối tượng sâu bệnh gây hại và quản lý dịch hại tổng hợp, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc 4 đúng trong phòng trừ sâu, bệnh hại, hạn chế sử dụng không đúng thuốc hoặc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trong phòng trừ dịch hại trong đó ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học trên cây cà phê và các biện pháp thực hiện theo hướng canh tác bền vững. Bên cạnh việc trang bị các kiến thức tập huấn về kỹ thuật canh tác cà phê, lớp tập huấn còn thực hiện việc bố trí thí nghiệm và theo dõi thí nghiệm về chống xói mòn, rửa trôi đất trên nương cà phê.
Học viên nhận biết sâu bệnh hại cà phê tại nương cà phê mô hình
Thí nghiệm được tiến hành bằng việc sử dụng các tấm lưới đen căng theo các hàng càng phê theo chiều ngang của nương cà phê, cứ 5 hàng cà phê tiến hành bố trí 1 tấm lưới đen căng ở dưới gốc cà phê sát mặt đất (lưới đen có các lỗ nhỏ nên khi có mưa nước sẽ chảy từ trên đỉnh nương cà phê xuống lưới đen sẽ giữ lại lớp đất và thảm thực vật bị rửa trôi xuống, chỉ có nước chảy qua). Mỗi buổi tập huấn, học viên sẽ quan sát và đo chỉ tiêu lượng đất rửa trôi được lưới đen giữ lại, sau đó sẽ đưa ra các nhận xét và các biện pháp phù hợp.
Học viên quan sát thí nghiệm
Mô hình canh tác cà phê bền vững thích ứng với khí hậu và thí nghiệm chống rửa trôi, xói mòn đất trên nương cà phê được đánh giá là một mô hình mới, giúp nông dân trang bị kỹ thuật canh tác cà phê bền vững để giảm được các chi phí đầu vào như: Giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và giảm bớt sự phát thải các chất độc hại vào môi trường, bảo vệ sức khỏe con người và tăng năng suất, sản lượng cà phê đồng thời đưa ra các biện pháp để phòng chống xói mòn rửa trôi đất giúp cho các hộ trồng cà phê trên đất dốc có các kiến thức về các biện pháp phòng chống xói mòn, rửa trôi đất để canh tác có hiệu quả hơn, bảo vệ được tầng đất canh tác đó là:
– Phải canh tác theo đường đồng mức.
– Đất dốc trên 15 độ nên làm bậc thang dần, không làm bậc thang ngay để giữ lớp đất mặt không bị trôi đi chỗ khác, ảnh hưởng tới sự sinh trưởng của cây.
– Tiến hành trồng các băng hạn chế xói mòn. Đất càng dốc thì khoảng cách giữa các băng càng phải hẹp và ngắn lại để hạn chế dòng chảy, giữ được đất và tăng hữu cơ trong đất.
– Không nên làm cỏ trắng trên toàn nương cà phê, chỉ làm sạch cỏ ở trong vùng tán cây cà phê, ở vùng ngoài tán chỉ phát ngang, để chừa lại cây cỏ từ 5-10 cm./.
Tập huấn hướng dẫn bón phân cho cà phê
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com