Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 16/8
Theo khảo sát vào sáng hôm nay (15/8), giá cà phê không có biến động mới so với cuối tuần trước.
Ghi nhận cho thấy, khu vực Tây Nguyên đang thu mua cà phê giá Cà phê nhân xanh trung bình từ 48.500 – 49.000 đồng/kg.
Trong đó, mức giá thấp nhất là 48.500 đồng/kg có mặt tại tỉnh Lâm Đồng.
Kế đến là hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông với chung mức giao dịch 48.900 đồng/kg.
Tương tự, tỉnh Đắk Lắk cũng giữ nguyên giá thu mua trong hôm nay, tại mức 49.000 đồng/kg.
Tỉnh/huyện (khu vực khảo sát)
Giá thu mua (Đơn vị: VNĐ/kg)
Thay đổi so với hôm qua (Đơn vị: VNĐ/kg)
Đắk Lắk
49.000
–
Lâm Đồng
48.500
–
Gia Lai
48.900
–
Đắk Nông
48.900
–
Kon Tum
48.900
–
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục đi lên trong phiên sáng nay. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2022 được ghi nhận tại mức 2.252 USD/tấn sau khi tăng 1,62% (tương đương 36 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 9/2022 tại New York đạt mức 226,6 US cent/pound, tăng 1,18% (tương đương 2,65 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h10 (giờ Việt Nam).
Ảnh: Thảo Vy
Những trang trại trồng cà phê tại khu vực Samanga và Muriganzara ở Thung lũng Honde (Manicaland, Zimbabwe) đang chịu những tác động nặng nề do biến động khí hậu gây ra, The Herald đưa tin.
Trong bối cảnh này, Nespresso và TechnoServe đã triển khai chương trình Nespresso Zimbabwe Reviving Origins nhằm mục đích hồi sinh ngành cà phê.
Theo đó, người nông dân sẽ được nâng cao hiểu biết về những tác động của biến đổi khí hậu và được đào tạo các phương thức nông nghiệp tái sinh như xen canh, phủ đất, ủ phân,…
Song song đó, các kỹ thuật sử dụng nước, quản lý sức khỏe đất, kỹ thuật quản lý sâu bệnh hại tổng hợp, quản lý bóng râm và dinh dưỡng cà phê,… cũng được đưa ra trong khuôn khổ chương trình này.
Ngoài ra, chương trình đang thí điểm bảo hiểm chỉ số thời tiết để hỗ trợ nông dân chống lại thiệt hại do hạn hán, gió lớn và lượng mưa dư thừa, đồng thời thúc đẩy việc sử dụng các công nghệ tiết kiệm nước trong chế biến cà phê.
Mặc dù chiếm khoảng 0,2% sản lượng cà phê toàn cầu, nhưng vào thời kỳ đỉnh cao, Zimbabwe đã sản xuất khoảng 15.000 tấn cà phê arabica cùng với các quốc gia hàng đầu như Brazil, Việt Nam, Ethiopia, Uganda, Mexico và Kenya.
Ở châu Phi, sản lượng cà phê ở Zimbabwe đạt đỉnh vào đầu những năm 1990, song sau đó tụt hậu so với một số nước Đông Phi như Kenya, Ethiopia, Uganda, Burundi, Rwanda và Tanzania.
Tuy nhiên, Zimbabwe vẫn sản xuất nhiều cà phê hơn các nước láng giềng như Zambia, Malawi và Cộng hòa Dân chủ Congo (DRC) ở Nam Phi.
Ngành cà phê ở Zimbabwe sử dụng hơn 20.000 lao động và đóng góp ước tính 2,1% tổng sản phẩm quốc nội (GDP), đồng thời kiếm được 54 triệu USD ngoại tệ.
Hiện tại, Zimbabwe sản xuất tổng cộng 430 tấn từ hai khu thương mại và khoảng 400 nông hộ nhỏ. Trong tổng sản lượng, 95% được xuất khẩu và 5% được tiêu thụ trong nước. Xuất khẩu cà phê tạo ra doanh thu bán hàng ước tính là 2.655.250 USD.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com