Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 4/1
Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 10h, giá cà phê hôm nay không có biến động mới so với cuối tuần trước.
Hiện tại, thị trường nội địa đang thu mua cà phê giá Cà phê nhân xanh trung bình từ 38.600 – 39.300 đồng/kg.
Trong đó, mức giá thấp nhất là 38.600 đồng/kg tại tỉnh Lâm Đồng. Tiếp đến là tỉnh Đắk Lắk với mức 39.200 đồng/kg.
Tương tự, hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cũng giữ nguyên mức giá 39.300 đồng/kg trong hôm nay.
TT nhân xô
Giá trung bình
Thay đổi
FOB (HCM)
1.829
Trừ lùi: +30
Đắk Lắk
39.200
0
Lâm Đồng
38.600
0
Gia Lai
39.300
0
Đắk Nông
39.300
0
Tỷ giá USD/VND
23.380
0
Đơn vị tính: VND/kg | FOB: USD($)/tấn
Diễn biến giá cà phê từ ngày 1/1 đến ngày 3/1. (Tổng hợp: Thảo Vy)
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 3/2023 được ghi nhận tại mức 1.799 USD/tấn sau khi giảm 1,37% (tương đương 25 USD) so với phiên trước đó.
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2023 tại New York đạt mức 167,3 US cent/pound, giảm 1,62% (tương đương 2,75 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h30 (giờ Việt Nam).
Ảnh: Thảo Vy
Theo báo cáo mới nhất từ Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong 10 tháng năm 2022, mặc dù kinh tế thế giới đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng nhập khẩu cà phê của các thị trường lớn đều tăng so với cùng kỳ năm 2021.
Trong đó, thị phần cà phê Việt Nam trên tổng nhập khẩu của 3/5 thị trường lớn tăng so với cùng kỳ năm 2021 gồm: Đức, Pháp và Canada; trong khi thị phần trong tổng nhập khẩu của Mỹ và Trung Quốc giảm.
Mỹ là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Theo Ủy ban Thương mại Quốc tế Mỹ, trong 10 tháng năm 2022, nhập khẩu cà phê của Mỹ đạt 8,07 tỷ USD, tăng 44,8% so với cùng kỳ năm 2021.
Trong đó, nhập khẩu từ Việt Nam đạt 285 triệu USD, tăng 32,2% so với cùng kỳ năm 2021. Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng nhập khẩu của Mỹ giảm từ 3,87% trong 10 tháng năm 2021 xuống 3,53% trong 10 tháng năm 2022.
Đức là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất châu Âu. Ngoài phục vụ nhu cầu tiêu thụ nội địa, ngành cà phê Đức xuất khẩu sang các thị trường châu Âu.
Theo dự báo, giá cà phê nhân xanh Đức sẽ đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 3,09% trong giai đoạn 2022 – 2027. Do đó, Đức là thị trường nhập khẩu cà phê tiềm năng lớn mà các quốc gia sản xuất đều muốn khai thác.
Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế, trong 10 tháng năm 2022, nhập khẩu cà phê của Đức đạt 4,72 tỷ USD, tăng 41,3% so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, Đức nhập khẩu cà phê từ Việt Nam đạt 494,9 triệu USD, tăng 58,2%.
Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng trị giá nhập khẩu của Đức tăng từ 9,35% trong 10 tháng năm 2021 lên 10,47% trong 10 tháng năm 2022.
Để khai thác tốt giá cà phê nhân xanh Đức, ngành cà phê Việt Nam cần nắm rõ nhu cầu thị trường. Hiện, nhu cầu của người tiêu dùng của người Đức đối với cà phê đặc sản đang tăng lên do nhận thức và kiến thức về sản phẩm ngày càng tăng.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng đã bắt đầu một xu hướng mới đối với cà phê rang xay tại nhà. Ngoài ra, người tiêu dùng cà phê Đức có nhu cầu đối với các sản phẩm có nguồn gốc bền vững trong nước.
Do đó, các chương trình chứng nhận đóng vai trò quan trọng khi xây dựng lòng tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bằng cách cung cấp tính minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com