Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong tháng 8 chỉ số giá cà phê toàn cầu được tổng hợp bởi ICO (I-CIP) đã tăng 4,9% so với tháng trước, lên mức trung bình 200,1 US cent/pound. Tương ứng với mức giá biến động nhẹ giá Cà phê nhân xanh trung bình từ 187,3 – 214,7 US cent/pound.
Trong đó giá cà phê robustas tăng mạnh nhất, tăng tới 9,2% lên mức bình quân 109,6 US cent/pound. Giá cà phê arabica Colombia và arabica khác cũng tăng lần lượt là 3,4% và 4,9%, đạt 295,7 US cent/pound và 268,4 US cent/pound; còn arabica Brazil tăng 3,3% lên mức 221,9 US cent/pound.
Trên sàn giao dịch kỳ hạn New York và London, giá cà phê arabica tăng 3,2% trong khi robusta tăng tới 10,2%. Do đó chênh lệch giá giữa thị trường kỳ hạn New York và London đã giảm 1,2%, xuống còn 119,8 US cent/pound trong tháng 8 từ mức 121,2 US cent/pound của tháng 7.
Giá cà phê tăng cao trở lại trong bối cảnh tồn kho cà phê toàn cầu sụt giảm mạnh. Đóng cửa tháng 8, tồn kho cà phê được chứng nhận trên sàn New York ở mức 0,7 triệu bao, giảm 6,5% so với tháng trước và là mức thấp nhất trong hơn 20 năm. Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta trên sàn London cũng giảm tới 10,9%, xuống chỉ còn 1,6 triệu bao.
Về triển vọng cung – cầu, ICO tiếp tục giữ nguyên dự báo về nguồn cung cà phê toàn cầu trong niên vụ 2021-2022 ở mức 167,2 triệu bao, giảm hơn 2,1% so với niên vụ trước. Đồng thời tiêu thụ dự báo tăng 3,3% lên mức 170,3 triệu bao. Thị trường cà phê toàn cầu dự kiến sẽ thâm hụt khoảng 3,1 triệu bao trong niên vụ 2021-2022.
Diễn biến giá cà phê toàn cầu được tổng hợp và theo dõi bởi ICO
Nguồn: ICO
Cùng với tồn kho ở mức thấp, xuất khẩu cà phê toàn cầu giảm càng làm gia tăng thêm mối lo ngại về nguồn cung. Theo ICO, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 7 đạt 10,1 triệu bao (loại 60 kg/bao), giảm 6,6% so với cùng kỳ năm ngoái.
Luỹ kế trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022 (tháng 10/2021 đến tháng 7/2022), xuất khẩu cà phê toàn cầu giảm 0,3% so với cùng kỳ niên vụ trước, xuống còn 108,8 triệu bao. Nhìn chung xuất khẩu giảm ở hầu khắp các khu vực ngoại trừ châu Á và châu Đại Dương.
Cụ thể, xuất khẩu cà phê của khu vực Nam Mỹ đã giảm 8,5% trong 10 tháng đầu niên vụ hiện tại, đạt 42,2 triệu bao. Trong giai đoạn này, các lô hàng từ Brazil, nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới giảm tới 12,4%, xuống còn 32 triệu bao từ mức 37,2 triệu bao của cùng kỳ niên vụ 2020-2021.
Khối lượng xuất khẩu của Colombia cũng giảm 13,2% từ tháng 10 năm ngoái đến tháng 7 năm nay, chỉ đạt 10,3 triệu bao. Chủ yếu do điều kiện thời tiết bất lợi kéo dài làm giảm nguồn cung cà phê của nước này.
Ngược lại, xuất khẩu cà phê từ khu vực châu Á và châu Đại Dương trong tháng 7 tăng 4% lên 3,2 triệu bao. Qua đó đưa xuất khẩu của khu vực này trong 10 tháng đầu niên vụ lên 37,6 triệu bao, tăng mạnh 16% so với niên vụ trước.
Việt Nam, nước xuất khẩu lớn thứ 2 và là nhà cung cấp robusta lớn nhất thế giới đã xuất khẩu gần 2 triệu bao cà phê trong tháng 7, giảm 1,9% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022 xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn tăng mạnh 17,9% lên 24,7 triệu bao.
Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê của Ấn Độ tăng 10,8% trong tháng 7 và tăng 28,9% sau 10 tháng đầu niên vụ, đạt 6,1 triệu bao. Xuất khẩu của Indonesia trong tháng 7 cũng tăng 31,6% lên 0,6 triệu bao và trong giai đoạn từ tháng 10/2021 đến tháng 7/2022 tăng 0,2% lên 5,6 triệu bao.
Xuất khẩu cà phê của các khu vực trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022 (tháng 10 đến tháng 7)
Nguồn: ICO
Xuất khẩu cà phê của khu vực châu Phi trong tháng 7 đạt 1,4 triệu bao, giảm 13,1% so với cùng kỳ. Trong 10 tháng đầu vụ hiện tại, xuất khẩu của khu vực này đạt 11,4 triệu bao, giảm so với 11,8 triệu bao của cùng kỳ 2020-2021.
Còn tại Trung Mỹ và Mexico, xuất khẩu của khu vực này đã giảm mạnh 16,2% trong tháng 7 so với cùng kỳ, chỉ đạt 1,5 triệu bao. Luỹ kế 10 tháng, xuất khẩu cà phê của khu vực Trung Mỹ và Mexico đạt 13,6 triệu bao, giảm 5,6% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Sự sụt giảm này xuất phát từ Honduras, nước xuất khẩu lớn nhất trong khu vực đã giảm tới 17,9% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống chỉ còn 4,3 triệu bao từ đầu niên vụ đến nay. Lượng mưa ít hơn trong thời kỳ đậu trái tại một số vùng trồng cà phê, cũng như tỷ lệ mắc bệnh gỉ sắt cao do hậu quả của các cơn bão Eta và Iota vào năm 2020 là nguyên nhân chính khiến sản lượng của Honduras giảm.
Trong tháng 7, xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu đạt 9 triệu bao, giảm 8,8% so với 9,9 triệu bao của cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm này được ghi nhận trên cả bốn nhóm cà phê, riêng arabica Colombia giảm mạnh nhất với mức giảm 12,5%.
Mức giảm hai con số này của cà phê arabica Colombia khiến xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu chuyển từ mức tăng 0,1% trong 9 tháng đầu niên vụ sang giảm 0,8% sau 10 tháng, đạt 98,1 triệu bao.
Theo đó, xuất khẩu của nhóm cà phê arabica Colombia trong tháng 7 giảm xuống mức 1 triệu bao và tính chung trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022 giảm 3,7%, xuống còn 10,5 triệu bao.
Colombia, nước xuất khẩu chính của nhóm cà phê này đã ghi nhận khối lượng xuất khẩu cà phê nhân xanh giảm 15,7% trong tháng 7, xuống còn 0,9 triệu bao – thấp nhất kể từ tháng 7/2017. Chủ yếu là do sản lượng trong nước giảm mạnh 22% xuống còn 944.000 bao, so với hơn 1,2 triệu bao cùng kỳ năm 2021.
Nhóm cà phê arabica Brazil sau khi phục hồi trong tháng 5 và tháng 6 cũng đã giảm trở lại trong tháng 7, với mức giảm 6,7% xuống còn 2,6 triệu bao. Sự sụt giảm này là do ảnh hưởng bởi tắc nghẽn chuỗi cung ứng và sự chậm trễ trong thu hoạch. Tính chung 10 tháng đầu niên vụ, xuất khẩu nhóm arabica Brazil đã giảm 6,8%, đạt 31,7 triệu bao.
Xuất khẩu nhóm cà phê arabica khác cũng giảm 9,9% trong tháng 7 và giảm 0,9% trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022. Trong khi đó, xuất khẩu của nhóm cà phê robusta giảm 8,4% trong tháng 7, nhưng tăng 4,8% trong 10 tháng đầu niên vụ lên 35,9 triệu bao.
Tình hình xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022
Nguồn: ICO
Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê hòa tan toàn cầu trong tháng 7 tiếp tục tăng mạnh 18,5% so với cùng kỳ năm ngoái, lên hơn 1 triệu bao. Trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022, tổng cộng đã có 10 triệu bao cà phê hòa tan được xuất khẩu trên toàn cầu, tăng 4,3% so với mức 9,5 triệu bao của cùng kỳ năm trước.
Tỷ trọng cà phê hòa tan trong tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu tăng lên 9,2%. Brazil là nước xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất, với 3,3 triệu bao trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022, tiếp theo là Ấn Độ với 2 triệu bao, Indonesia ở vị trí thứ ba với 1,5 triệu bao.
Trong tháng 7, xuất khẩu cà phê rang xay cũng ghi nhận mức tăng 3,4% lên 67.101 bao từ 64.290 bao của cùng kỳ năm ngoái.
Chủng loại cà phê xuất khẩu trong 10 tháng đầu niên vụ 2021-2022
Nguồn: ICO
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com