Tuyển dụng
Cách Trả Lời Phỏng Vấn Phục Vụ Quán Cafe
1. Một số vị trí làm việc ở quán cafe
Trong quán cà phê thường tuyển dụng nhiều vị trí khác nhau chủ yếu là nhân viên phục vụ, nhân viên pha chế, nhân viên thu ngân. Đây là những vị trí không đòi hỏi kinh nghiệm cao, giờ giấc làm việc linh hoạt nên rất phù hợp với đối tượng các bạn sinh viên.
Đối với những quán cafe nhỏ, một nhân viên có thể đảm nhận trách nhiệm của cả vị trí pha chế, thu ngân và phục vụ.
2. Lợi ích của việc làm ở quán cafe cho sinh viên
Lựa chọn làm việc trong quán cafe là lựa chọn của nhiều bạn sinh viên bởi nó cho các bạn một sự trải nghiệm cuộc sống đầy thú vị và hấp dẫn. Dưới đây là những lí do làm việc tại quán cafe là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bạn sinh viên và nếu thấy phù hợp thì hãy nộp CV làm thêm ngay luôn nhé.
2.1. Mức lương trung bình cao
So với những công việc làm thêm khác thì nhân viên phục vụ trong các quán cafe thường có mức lương trung bình khá cao từ 17.000-20.000 VNĐ/giờ. Với mức lương này, các bạn có thể kiếm thêm thu nhập từ 2-3 triệu/tháng. Số tiền này giúp các bạn đủ để trang trải thêm cho cuộc sống sinh viên của mình.
Lợi ích của việc làm ở quán cafe cho sinh viên
2.2. Môi trường làm việc tốt
Công việc trong quán cafe thực chất không quá vất vả so với những công việc khác như phụ hồ, bưng bê quán ăn, bảo vệ,…Công việc thường rất đơn giản, nhẹ nhàng, thậm chí có thể được xem là tương đối nhàn hạ vì sản phẩm chủ yếu là thức uống nên không mấy vất vả.
Ngoài ra, làm việc trong quán cafe còn giúp các bạn mở rộng được mối quan hệ, học hỏi được kỹ năng giao tiếp tốt và kỹ năng xử lí tình huống. Với những bạn yêu thích đồ uống, thích công việc pha chế hoặc có định hướng làm việc trong các nhà hàng thì đây còn là cơ hội tốt để bạn học hỏi thêm kinh nghiệm.
3. Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe
Để có thể làm việc trong quán cafe như mong muốn, trước hết bạn cần phải vượt qua vòng phỏng vấn. Tùy từng vị trí khác nhau mà nhà tuyển dụng có thể đặt cho bạn những câu hỏi phỏng vấn khác nhau. Cụ thể:
3.1. Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí nhân viên pha chế
Nhân viên pha chế là người sáng tạo ra những thức uống ngon, bắt mắt để thu hút khách hàng. Pha chế đồ uống có ngon thì khách hàng mới yêu thích và thường xuyên ghé quán. Vì vậy, có thể nói, người pha chế đóng vai trò hết sức quan trọng. Chính bởi thế mà khi tuyển chọn nhân viên pha chế, nhà tuyển dụng cũng có những yêu cầu khắt khe hơn.
Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí nhân viên pha chế
Một số câu hỏi nhà tuyển dụng thường đặt ra cho ứng viên ứng tuyển vị trí này như:
1. Giới thiệu về bản thân bạn?
2. Theo bạn, nhân viên pha chế cần những kỹ năng nào?
3. Bạn có hiểu biết gì về pha chế không?
4. Bạn có tự nhận mình là người có khiếu thẩm mỹ không?
Nhìn chung, nhà tuyển dụng muốn tìm những ứng viên có đủ những tố chất sau:
-
Khéo tay, có kỹ năng pha chế, có vị giác, khứu giác tốt
-
Nhanh nhẹn, có khả năng giao tiếp tốt
-
Có khiếu thẩm mĩ
-
Là người gọn gàng, sạch sẽ, có trách nhiệm trong công việc
3.2. Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ trong quán cafe có mức lương thấp hơn nhân viên pha chế. Đồng thời, vị trí này cũng thường xuyên tiếp xúc với khách hàng nên đòi hỏi những kĩ năng cũng khác biệt.
Một số câu hỏi nhà tuyển dụng thường dành cho vị trí này như:
1. Giới thiệu bản thân
2. Điểm mạnh, điểm yếu của bạn là gì?
3. Miêu tả con người bạn bằng 3 tính từ?
4. Theo bạn, kỹ năng nào là quan trọng nhất đối với một nhân viên phục vụ
5. Nếu khách hàng phàn nàn về đồ uống, bạn sẽ xử lí như thế nào?
6. Nếu gặp khách hàng khó tính, bạn sẽ ứng xử ra sao?
7. Nếu quán đông khách, bạn cần làm gì để sắp xếp công việc ổn thỏa?
Để trở thành nhân viên phục vụ quán cafe, bạn cần phải thể hiện những tố chất sau để nhà tuyển dụng thấy bạn phù hợp với công việc:
-
Tính trung thực, sự nhiệt tình, chăm chỉ, nhanh nhẹn, linh hoạt
-
Có kỹ năng giao tiếp, kỹ năng xử lí vấn đề tốt
-
Biết cách nắm bắt tâm lí khách hàng và mang lại trải nghiệm tốt nhát cho khách
-
Luôn giữ gương mặt thân thiện, tươi tỉnh trong thời gian làm việc
Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí nhân viên phục vụ
3.3. Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí nhân viên thu ngân
Nhiệm vụ chính của nhân viên thu ngân ở quán cafe là lên đơn cho khách, thực hiện thanh toán cho khách hàng. Công việc cũng không quá vất vả, chỉ cần bạn là người có tính cẩn thận, tỉ mỉ, nhanh nhạy trong việc sử dụng công nghệ trong việc tính toán. Cuối ngày, nhân viên thu ngân cần bàn giao sổ sách, tổng kết thu chi trong ngày để báo cáo lại với người quản lí.
Một số câu hỏi thường được hỏi nếu bạn ứng tuyển vị trí nhân viên thu ngân như:
1. Giới thiệu đôi nét về bản thân bạn?
2. Tại sao bạn muốn làm thu ngân trong quán cafe của chúng tôi
3. Theo bạn, tính cách quan trọng nhất mà nhân viên thu ngân cần có là gì?
4. Nếu khách hàng trong cửa hàng quá đông, bạn sẽ làm thế nào để hoàn thành tốt công việc của mình.
5. Nếu khách hàng có khiếu nại về đồ uống, bạn sẽ làm gì?
6. Bạn hiểu biết gì về công việc của người thu ngân?
Nhìn chung, chủ quán cafe muốn tìm một người trung thực, đáng tin cậy để giao cho nhiệm vụ là thu ngân trong quán. Tiêu chí để chọn lựa nhân viên thu ngân giỏi như sau:
-
Là người cẩn thận, trung thực, tỉ mỉ trong công việc
-
Là người nhanh nhẹn, biết sử dụng công cụ tính toán
-
Kỹ năng giao tiếp tốt để chào đón khách hàng khi khách hàng đến và rời khỏi cửa hàng
-
Quản lí thu chi tốt, không để xảy ra mất mát tại cửa hàng.
3.4. Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí bảo vệ
Cách trả lời phỏng vấn ở quán cafe vị trí bảo vệ
Bên cạnh những vị trí tuyển dụng thường làm việc trong quán cafe thì vị trí nhân viên bảo vệ thường làm việc ở bên ngoài quán cafe với nhiệm vụ chính là dắt xe cho khách ra, vào, đảm bảo tài sản của khách hàng.
Công việc bảo vệ tương đối vất vả và yêu cầu sức khỏe tốt nên thường phù hợp với những bạn nam hơn.
Một số câu hỏi phỏng vấn nhà tuyển dụng có thể đặt ra cho vị trí này như:
1. Giới thiệu về bản thân bạn?
2. Bạn đã từng làm bảo vệ ở đâu chưa?
3. Công việc của nhân viên bảo vệ là gì?
4. Bạn sẽ xử lí như thế nào nếu như để xảy ra mất mát?
5. Theo bạn, tính cách nào là quan trọng nhất đối với người bảo vệ?
Chủ cửa hàng thường có xu hướng lựa chọn nhân viên bảo vệ có những tố chất sau đây:
-
Trung thực, chăm chỉ, nhanh nhẹn, có sức khỏe tốt
-
Có kỹ năng quan sát tốt, có trách nhiệm trong công việc
-
Lai lịch rõ ràng
-
Khả năng xử lí tình huống tốt
Khi đi phỏng vấn ở quán cafe, điều quan trọng là bạn phải có thái độ thân thiện, lịch sự. Trình độ chuyên môn không yêu cầu quá cao nhưng bạn cần phải chăm chỉ, chịu khó, thân thiện thì mới có thể làm việc tốt trong ngành dịch vụ được.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây của Vieclam123.vn, bạn sẽ có một buổi phỏng vấn thành công để có công việc ở quán cafe như ý. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Vieclam123.vn để nắm được những mẹo đi phỏng vấn hữu ích nhé!
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
