Công Thức Pha Chế
Cách Pha Cà Phê Bằng Túi Lọc
Không có gì quan trọng hơn một tách cà phê tuyệt vời mỗi sáng. Pha cà phê là yếu tố quan trọng nhất đối với những người đam mê cà phê. Bằng cách làm theo đúng cách, bạn có thể có được một tách cà phê thơm ngon mỗi sáng.
Bạn có muốn biết về cách pha cà phê túi lọc tại nhà mà không gặp bất kỳ rắc rối nào không? Nếu bạn là một người yêu thích cà phê túi lọc, bài đăng này hoàn toàn phù hợp với bạn. Hãy tiếp tục đọc để tìm ra cách tốt nhất để pha cà phê túi lọc.
Cà phê túi lọc là gì?
Cà phê túi lọc chỉ là một cách khác để pha cà phê tại nhà so với phương pháp truyền thống khác như cà phê phin nhôm , cà phê phin inox ….. Để pha cà phê, bạn chỉ cần nước nóng, và cà phê rang mộc đã xay và bộ túi lọc. Nước đổ lên mặt cà phê và bằng cách lọc, nó sẽ đi xuống ly. cà phê rang mộc đã xay cho bạn một tách cà phê thơm ngon đậm đà mỗi lần.
Cách làm và pha cà phê túi lọc
Bước 1: Đun nóng nước
Để có được hương vị cà phê tối ưu thì nước pha rất quan trọng. Không sử dụng nước cất, dùng nước lọc,nước thủy cục hoặc nước đóng chai. Khoáng chất trong nước rất quan trọng để duy trì hương vị. Và nước đóng chai nói chung chứa một khoáng chất tốt.
Hầu hết nước phải đạt yêu cầu 92 độ C đến 98 độ C để mang lại một tách cà phê hoàn hảo. Đó là lý do tại sao bạn nên đun nóng nước hoàn hảo trước khi pha cà phê túi lọc.
Bước 2: cà phê rang mộc được xay .
Chuẩn bị sẵn cà phê rang mộc của bạn là điều cần thiết. Nhiều người yêu thích cà phê quan tâm đến phương pháp pha, nhưng kích thước xay là khá quan trọng. Xay cà phê rang mộc của bạn từ cài đặt trung bình mịn. đối với cà phê túi lọc ( phin giấy), nước sẽ vượt qua cà phê rang mộc đã xay có trong phin giấy thì sẽ có vị đậm đà.
Bước 3: Cho cà phê rang mộc đã xay vào phin giấy (cà phê túi lọc)
Trong khi cà phê rang mộc đã xay sẵn sàng, cho cà phê vào túi lọc (phin giấy). Nhưng điều rất quan trọng là duy trì tỷ lệ nước và cà phê. Thông thường, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng 2 thìa cà phê rang mộc ( 10 đến 15 gram đã xay) với 60 đến 80 ml nước sôi. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể tùy chỉnh tỷ lệ này.
Điều đó có nghĩa là, nếu bạn yêu thích cà phê mạnh, thì hãy tăng lượng cà phê lên; nếu không, bạn nên sử dụng ít cà phê hơn để có hương vị thông thường.
Bước 4: Nhiệt độ và thời gian
Về cơ bản, pha cà phê túi lọc mất khoảng 5 phút ( so với 10 đến 15 phút cà phê phin) để có một tách cà phê sẵn sàng. Nhưng nó phụ thuộc vào nhiệt độ nước. Nếu nước ở nhiệt độ 95 độ C đến 98 độ C, có thể chiết xuất cà phê tốt hơn. Trước khi đổ đầy bình nước, hãy đảm bảo rằng bạn yêu cầu sử dụng nước đã qua lọc.
Bước 5: Chuẩn bị cà phê
Sau 5 phút, kiểm tra túi lọc giấy. Thấy nước trên túi lọc đã thẩm thấu hết xuống ly , lúc đó việc chiết xuất cà phê rang mộc ( dạng bột) đã kết thúc và hãy uống cà phê càng sớm càng tốt.
Kết thúc
Có một số khía cạnh quan trọng, bạn nên chú ý khi pha một tách cà phê túi lọc. Quan trọng nhất là bộ lọc( phi giấy ) bạn sử dụng khi pha cà phê.
cà phê hạt rang mộc là yếu tố cần thiết để có một tách cà phê túi lọc tối ưu . Trước khi hạt cà phê rang mộc , bạn phải biết rằng đậu không phải cà phê hạt rang mộc trên 1 tháng
Cà phê hạt mộc mới rang có thể mang đến cho bạn hương vị cà phê tuyệt vời. Và cuối cùng, trong khi pha cà phê, bạn phải vệ sinh ly tách một cách hoàn hảo. Nếu bạn vệ sinh hoàn hỏa sẽ loại bỏ cặn canxi. Vệ sinh máy kiểm soát hương vị của cà phê.
Vì vậy, là một tín đồ cà phê, nếu bạn muốn thưởng thức cà phê túi lọc ngon nhất mọi lúc, bạn chỉ cần làm theo những gợi ý đơn giản trên.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
