Theo thường lệ, để thưởng thức được một cốc cà phê thơm ngon, đúng vị thì việc pha bằng cà phê phin là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình. Nhưng nếu nhà bạn không có phin pha cà phê hay bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị thì sao? Đừng lo, hãy để Aeroco Coffee mách bạn những cách pha cà phê bột không cần phin, không lắng cặn siêu tiện lợi và nhanh chóng!
Cách pha cà phê bằng mảnh vải và chiếc nĩa
Nguyên liệu và dụng cụ
-
Bột cà phê
-
1 mảnh vải nhỏ và sạch để chứa cà phê
-
1 cái nĩa ăn
-
1 cái muỗng
-
Nước đun sôi
-
Cái ly
Pha cà phê bột không cần phin
Cách thực hiện
Bước 1: Cho 1 lượng cà phê bột vừa đủ vào giữa mảnh vải, tiếp đến gắp mảnh vải làm tư hoặc gấp nhỏ hơn cho tới khi thành 1 túi cà phê nhỏ như gói trà túi lọc, bạn dàn trải bột bên trong mảnh vải cho phẳng ra. Sau đó bạn dùng nĩa ăn cố định túi cà phê này lại.
Bước 2: Bạn chuẩn bị nước đun sôi và rót vào ly 1 lượng phù hợp với lượng bột cà phê, sau đó nhúng túi cà phê vào ly và dùng cái muỗng ép túi cà phê vào thành ly để tinh chất cà phê được tiết ra hết.
Bước 3: Sau khi tinh chất cà phê tiết ra hết, bạn lấy nĩa ăn kẹp lấy túi cà phê ra. Như thế là chúng ta đã sở hữu được 1 ly cà phê không cần pha bằng phin rồi đấy!
►Xem thêm: Cách pha cà phê phin giấy thơm ngon chuẩn vị không phải ai cũng biết
Cách pha cà phê bằng mảnh vải và sợi dây thun
Dụng cụ cần chuẩn bị khá đơn giản
-
1 mảnh vải nhỏ và sạch
-
Vài sợi dây thun
-
Nước đã đun sôi
-
Cái ly
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn gấp đôi mảnh vải mỏng lại, sau đó bạn để mảnh vải lên miệng ly pha cà phê rồi dùng ngón tay của mình ấn vào lớp vải cho có 1 lõm xuống.
Bước 2: Tiếp đến, bạn dùng những sợi dây thun để buộc lớp vải với miệng ly lại cho chắc chắn rồi cho bột cà phê lên trên lớp vải này, sau đó bạn chế từ từ nước sôi vào ly để tinh chất cà phê được chảy ra.
Bước 3: Sau khi đã lấy được phần nước cà phê nguyên chất rồi, thì bạn tháo sợi dây thun ra và lấy mảnh vải chứa bã cà phê ra. Vậy là mình đã hoàn thành cách pha cà phê bột không cần phin, không lắng cạn rồi đó!
Quá đơn giản với cách pha cà bột không cần phin cũng không cần quá nhiều công sức mà bạn vẫn có thể thưởng thức một ly cà phê đậm đà như ở tiệm.
Pha cà phê bột không cần phin, không lắng cặn
►Xem thêm: Tiết lộ cách pha cà phê ngon tuyệt đỉnh như ở quán
Một vài lưu ý nhỏ khi pha cà phê không cần phin
- Nước pha cà phê phải là nước sôi vừa tới đảm bảo đủ nhiệt độ cho cà phê ra hết chất
- Bạn nên dùng mảnh vải có mắt lưới nhỏ hoặc là vải trơn để bã cà phê không rơi vào ly trong quá trình chảy ra tinh chất cà phê.
Aeroco Coffee mong rằng với những cách pha cà phê bột không cần phin, không lắng cạn, vừa nhanh gọn mà vẫn giữa được hương vị ở trên sẽ giúp bạn pha thành công 1 lý cà phê ngay tại nhà. Chúc bạn thành công!
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com