Công Thức Pha Chế
Cách Pha Cà Phê Culi
Cà phê culi thực chất là tập hợp những trái café nguyên chất đột biến của các chủng loại cà phê khác và đặc biệt hơn nữa là cùng một chủng loại cà phê nhưng những trái cà phê đột biết culi lại có một hương vị khác hoàn toàn tạo nên một nét riêng so với chủng loại của mình. Bài viết này sẽ cho các bạn thấy cách pha cà phê Culi thơm ngon chuẩn nhất
1. Cách pha cà phê Culi
Thông thường một quả cà phê của các giống Arabica, Robusta,…đều có 2 hạt nhân. Tuy nhiên cũng có không ít quả chỉ có 1 hạt nhân và một trong số đó là cà phê Culi. Vì chỉ có duy nhất 1 hạt nhân nên các thành phần và hàm lượng cafein có trong cà phê Culi cao hơn nhiều so với những loại cà phê khác. Chính vì vậy những ly thức uống được pha từ cà phê Culi đều đậm đà hơn rất nhiều. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm thế nào để có thể pha chế ra những ly cà phê Culi thơm ngon, tuyệt hảo. Cùng theo dõi cách pha chế cà phê hạt culi sau nhé: Hướng dẫn cách pha cafe hạt Culi thơm ngon
Để pha chế ra những ly thức uống cà phê thơm ngon, đầu tiên bạn cần có được hạt cà phê Culi rang xay nguyên chất, không bị pha trộn nếu không có hãy đến brownka Coffee để mua nhé các bạn. Sau đây là cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Lựa chọn phin pha cà phê được làm bằng chất liệu inox không rỉ sét, kích thước vừa phải, các bộ phận của phin phải chắc chắn và cứng.
– Bước 2: Tráng qua phin bằng nước sôi để làm sạch các bụi bẩn. Bên cạnh đó, việc này còn giúp giảm nhiệt lượng mà phin hấp thụ để cà phê có thể hấp thụ nhiệt lượng đầy đủ, tạo ra những ly cà phê đậm đà, thơm ngon.
– Bước 3: Đổ cà phê vào phin sao lượng lượng cà phê này chiếm khoảng 1/3 thể tích phin.
– Bước 4: Đổ nước sôi vào cà phê sao cho đủ ngấm rồi dùng nắp gạt ép lại. Tuy nhiên bạn không nên ép chặt vì sẽ làm cho cà phê khó chảy cũng không nên ép nhẹ vì sẽ làm bọt cà phê nổi lên trên.
– Bước 5: Tiếp tục chế thêm khoảng 20% nước sôi để ủ cà phê trong15 – 30 giây sau đó chế hết 80% còn lại.
– Bước 6: Chờ cà phê chảy hết, bạn sẽ pha thêm đường, sữa hoặc đá để thưởng thức.
Vị Cafe Culi thuộc một trường phái riêng: nó mang hương vị đậm đà, mạnh mẽ hơn hạt cafe thường. Muốn cafe quán bạn ngon và khác biệt, bạn phải thêm 1 lượng cafe Culi vào ly cafe thông thường. Các hạt cafe này đều là cafe rang mộc để mang đến hương vị cafe thanh thoát, đích thực, say đắm người thưởng thức. Tùy theo khẩu vị thực khách, lượng cafe Culi sẽ chiếm từ 10 đến 30%.Vốn xuất thân từ những dòng cafe thường, nên khi kết hợp, các loại cafe không bị chênh nhau, mà tạo ra sản phẩm hài hòa, đặc biệt hơn, phù hợp nhu cầu người sử dụng.
2. Mua Cà Phê Ngon Ở Đâu Chất Lượng An Toàn Nhất?
Đừng tìm đâu xa hết đại lý Brownka Coffee đang cung cấp cà phê Culi với số lượng lớn cho các nhà hàng, quán ăn và cho cả cá nhân muốn kinh doanh online mua bán cho những người khách hàng của mình.
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm cụ thể hơn là cà phê bột nguyên chất, hạt óc chó, bột trà xanh nguyên chất,…
Chất lượng sản phẩm đảm bảo, an toàn vệ sinh thực phẩm, có giấy phép kinh doanh thực phẩm
Ngoài ra công ty mình còn cung cấp các loại hạt và cafe nữa đó nha. Liên hệ ngay cho chúng tôi nhé !
BROWNKA COFFEE
BROWNKA COFFEE đơn vị cung cấp Café nguyên chất – chất lượng tại Việt Nam
Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, TX Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương Điện thoại: (027) 4365 5383 Hotline: 0908 246 945 Email: brownkaco@gmail.com Website: www.brownkacoffee.com
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
