Xưởng Rang
Giá Cà Phê Rang Mộc
Cà phê Robusta là gì? Cà phê Robusta được trồng chủ yếu ở đâu? Hậu vị thế nào?
Cà phê Robusta thường được người Việt Nam gọi là cà phê Vối. Đây là loại cà phê được trồng chủ yếu tại Việt Nam. Hạt cà phê Robusta có hình dạng bầu dục, hơi tròn, hàm lượng caffein cao nhưng hương vị không tinh khiết bằng cà phê Arabica. Cà phê Robusta Buôn Ma Thuột có vị đậm đà, thơm vừa, rất đặc trưng, rất riêng, phù hợp với gu cà phê của người việt.
Cà phê robusta thường được trồng ở độ cao dưới 1000m. Cây cà phê robusta có dạng cây gỗ hoặc cây bụi, chiều cao của cây trưởng thành có thể lên tới 10 m. Cây chắc khoẻ, chống chịu sâu bệnh tốt hơn cây cà phê chè. Quả cà phê có hình tròn, hạt nhỏ hơn hạt cà phê arabica. Hàm lượng caffein trong hạt cà phê robusta khoảng 2-4%, trong khi ở cà phê arabica chỉ khoảng 1-2%.
Người Việt Nam có gu thưởng thức cà phê đậm đà: dùng cà phê Robusta pha phin không đường hoặc ít đường. Tuy nhiên dạo gần đây, khi cà phê arabica được trồng phổ biến hơn tại các vùng cao nguyên, và văn hoá uống cà phê kiểu Ý du nhập nhiều vào Việt Nam, dân nghiền cà phê thích phối trộn giữa cà phê Robusta rang mộc và Arabica rang mộc theo tỉ lệ ưa thích, rồi pha bằng máy cho ra đời những tách cà phê chuẩn vị vừa thơm lừng vừa đậm đà, và nhanh chóng tiện lợi không tốn nhiều thời gian.
500gr Cà phê Robusta Rang Mộc Buôn Ma Thuột Phú Xuân Coffee
- Hạt cà phê được chọn lọc kĩ.
- Được rang cẩn thận, tỉ mỉ.
- Thành phần: 100% cà phê Robusta RANG MỘC.
- Quy cách đóng gói: 500gram (bột / hạt) cà phê. Quý khách vui lòng nhắn tin cho chúng tôi nếu muốn lấy hạt.
- Sử dụng van 1 chiều chống thoái hoá mất mùi cà phê.
- Bột được xay vừa phải đám bảo tốc độ nhỏ giọt.
- Dùng pha cà phê sữa, đá bằng phin hoặc pha máy.
- Nước có màu NÂU NHẠT cánh gián.
- Sản phẩm Cà phê Robusta Buôn Ma Thuột thuộc dòng sản phẩm không sử dụng hương cà phê.
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sử dụng hết trong vòng 2 tháng kể từ khi mở bao để hương vị luôn thơm ngon.
Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì) Thương hiệu: Phú Xuân Coffee
********************************HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CÀ PHÊ PHIN************************************ 1/Tráng phin cà phê qua nước sôi trước. Sau đó cho từ từ 25g cà phê vào, cho thêm vài hạt muối cho đậm đà.
2/Ép cà phê vừa phải, lưu ý là khi ép quá chặt thì cà phê sẽ xuống rất lâu còn ép quá nhẹ thì cà phê sẽ nhạt.
3/ Chế một ít nước sôi vào nắp đậy của phin, sau đó đặt phin lên trên nắp đậy để đáy phin hút hết nước sôi.
4/ Chế 30ml nước lên cà phê, chờ khoảng tầm 30 giây cho cà phê ngấm, đặt phin bên trên ly cà phê rồi đổ tiếp 50ml còn lại. Chờ cà phê xuống hết.
5/ Thêm đường, sữa tuỳ theo ý thích và thưởng thức.
**********************************************************************************************************************
Chân thành cám ơn quý khách đã ủng hộ Phú Xuân Coffee !
#Caphe #coffee #phuxuancoffee #robusta #caferangxay #caphephaphin #capherangxay #caphephin
Quý khách cũng có thể xem sản phẩm này tại Shopee: https://shope.ee/5znaG2Likq
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
