Xưởng Rang
Rang Xay Cà Phê Và Cách Xử Lí Khói Bụi
Đừng chủ quan với khí thải máy rang cà phê, chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn
Cà phê là món ăn ưa thích của nhiều người, thậm chí, sự thiếu vắng chúng trong 1 ngày có thể làm ai đó khó chịu. Để có được tách cafe thơm ngon, hạt cà phê cần được rang trước khi đưa vào quy trình xay và chế biến. Nhưng, có một sự thật mà không phải ai cũng biết đó là khói từ máy xay cafe đặc biệt gây hại cho môi trường và sức khỏe con người.
Theo kết quả nghiên cứu thực tế, trong quá trình rang hạt cà phê, một sản phẩm phụ được sinh ra, đó là diacetyl. Ở nồng độ thấp, tỉ lệ tiếp xúc ít, diacetyl không ảnh hưởng quá lớn nhưng việc hít phải nồng độ cao có thể làm kích ứng phổi, thậm chí dẫn đến viêm tiểu phế quản tắc nghẽn.
Một thành phần khác cũng được đặc biệt chú ý trong khí thải máy xay cà phê đó là bụi mịn. Các chuyên gia nhận định, việc con người tiếp xúc với bụi cà phê dễ gặp vấn đề về đường hô hấp, bao gồm cả bệnh hen suyễn, thay đổi chức năng của phổi. Bên cạnh đó, bụi hạt cà phê cũng là chất gây mẫn cảm đường hô hấp, chúng được liệt kê là chất gây nuy hiểm do đó, được yêu cầu xử lý nghiêm ngặt. Các bác sĩ đã xếp bụi cafe vào danh sách các chất gây ra bệnh hen duyễn- một căn bệnh nghề nghiệp. Bụi cà phê thường xuất hiện trong giai đoạn rang và xay, chúng nhỏ và dễ phân tán ra môi trường.
Không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người, bụi cà phê nếu tích tụ số lượng lớn có thể dẫn đến cháy/ nổ để lại hậu quả khôn lường.
Xử lý khí thải máy xay cà phê hiệu quả với thiết bị lọc bụi tĩnh điện
Lọc bụi tĩnh điện là giải pháp hoàn hảo cho các dòng khí thải có chứa bụi và khói, do đó, chúng đặc biệt phù hợp với khí thải máy xay cà phê. Quá trình xử lý khí thải máy xay rang cafe bằng máy lọc tĩnh điện như sau:
- Giai đoạn 1: Khí thải từ máy xay cà phê được hút trực tiếp tại nguồn, đi qua hệ thống ống dẫn. Lực hút khí thải được tạo ra bởi quạt hút công suất lớn. Chiếc quạt này được nằm ở cuối hệ thống xử lý, đảm bảo việc hút bụi dược diễn ra hiệu quả hơn.
- Giai đoạn 2: Luồng khí thải đi tới phin lọc tĩnh điện. Tại đây, có 2 quá trình xảy ra liên tiếp. Hạt bụi bị nhiễm điện trường, trở nên mất cân bằng điện tích và nhanh chóng bị thu giữ bởi điện cực trái dấu. Đây là lý do giải thích tại sao phin lọc tĩnh điện được cấu tạo bởi các tấm kim loại tích điện và các thanh kim loại tạo ra điện trường.
- Giai đoạn 3: Dòng khi sau khi đã được xử lý tối đa bụi và khói, chúng được dẫn ra ngoài. Trong hệ thống đường ống dẫn, khí ozone được bơm trực tiếp vào trong. Phản ứng hóa học giữa ozone (chất có tính oxy hóa khử mạnh) và chất gây mùi trong khí thải diễn ra, sản phẩm mới hình thành, không còn chất gây mùi khó chịu cho môi trường,
- Giai đoạn 4: Khí sạch được đưa ra môi trường tự nhiên.
Nguyên lý hoạt động của máy lọc tĩnh điện
Vì sao nên sử dụng máy lọc tĩnh điện để xử lý khí thải máy rang cà phê?
Trong rất nhiều công nghệ xử lý khí thải hiện nay, máy lọc tĩnh điện được đánh giá cao hơn khi sử dụng cho mục đích xử lý khí thải chứa nhiều bụi và khói bởi các lý do sau:
- Công nghệ lọc tĩnh điện xử lý được 90% khói và bụi
- Không yêu cầu sử dụng hóa chất đầu vào, không sản sinh hóa chất đầu ra
- Công suất đa dạng, phù hợp với nhu cầu xử lý của các nhà máy quy mô lớn- nhỏ khác nhau
- Phin lọc tái sử dụng nhiều lần, giảm thiểu chi phí vận hành
- Dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác để đạt đến hiệu quả tối đa
Nion Việt Nam vinh hạnh là một trong những nhà cung cấp máy lọc tĩnh điện hàng đầu, chúng tôi có nhiều mức công suất khác nhau, khách hàng có thể tham khảo bảng thông số dưới đât để lựa chọn thiết bị phù hợp.
ModelCông suất (m3/h)Kích thước chụp (mm)Kích thước máy (mm) chúCông suất điện (w)Nion 40004000 620*485680*880*70548Nion 60006000420*485980*680*705 72Nion 80008000620*485 980*680*70598Nion 1200012000 955*480 980*1195*720152Nion 1600016000 1350*480 980*1590*720 195Nion 2400024000957*1060980*1195*1300304Nion 28000280001153*1056980*1390*1300350Nion 32000320001350*1060980*1590*1300388Nion 40000400001665*1060980*1905*1300456
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
