Xưởng Rang
Thuê Máy Rang Cà Phê
NHU CẦU HỌC VÀ LUYỆN TẬP CAO
Ngành công nghiệp cà phê ngày càng phát triển và có những tiến bộ vượt bậc về khoa học, công nghệ. Hệ thống máy móc thiết bị rang xay, chiết xuất được cải tiến và đưa vào sử dụng trong thực tế. Sự phát triển này đòi hỏi con người cần nhanh chóng bắt kịp và sử dụng một cách thành thạo. Cũng bởi thế, nhu cầu học tập và tìm hiểu về máy rang và các thiết bị liên quan cũng ngày càng tăng.
Hiện nay có rất nhiều trung tâm hoặc trường dạy nghề mở các khoá học rang, cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản trong việc học tập và rèn luyện kỹ năng rang cà phê. Tuy nhiên với thời gian học ngắn, số lượng học viên đông, rất khó để người học hiểu hết được công năng máy rang, cũng như không thể khai thác toàn bộ tính chất cà phê để cho ra hương vị tốt nhất.
Ngoài ra, giữa việc học và thực hành luôn có một khoảng cách rất lớn. Máy rang được sử dụng trong quá trình học chưa chắc đã được sử dụng trong quá trình làm việc tại các cơ sở kinh doanh. Quá trình rang đòi hỏi người thợ rang phải thấu hiểu rõ hạt cà và máy móc thiết bị được sử dụng. Người rang sẽ mất khá nhiều thời gian nếu chưa thực sự nắm được công năng và quy trình vận hành của máy rang. Để làm quen với máy và tìm kiếm profile rang thích hợp cho từng loại cà cũng như nhu cầu, thị hiếu khách hàng cũng là một vấn đề lớn.
HẠN CHẾ VỀ TÀI CHÍNH
Sau khi học hoặc tìm hiểu về kỹ thuật rang, người thợ rang cần có môi trường tốt để luyện tập và phát triển kỹ năng. Tuy nhiên, để đầu tư hệ thống thiết bị đạt chuẩn cho việc học là điều tương đối khó khăn. Bởi chi phí cho một hệ thống như vậy rất cao và đòi hỏi tính chính xác lớn, về cả thiết bị sử dụng và tính năng máy móc.
Nhiều trường hợp đầu tư nhưng không hiểu rõ hoặc không khai thác hết khả năng máy rang, khi đưa vào sử dụng không đạt hiệu quả cao, gây lãng phí, thất thoát, thậm chí là thua lỗ.
MÔI TRƯỜNG RÈN LUYỆN
Bất kỳ ai, làm bất công việc nào cũng cần môi trường để học tập, rèn luyện và phát triển. Rang cà phê cũng thế. Người thợ rang nếu có điều kiện luyện tập và chia sẻ sẽ nhanh chóng cải thiện kỹ năng, nâng cao trình độ và hiểu biết của mình về máy móc cũng như thấu hiểu sản phẩm. Việc kết nối với các thợ rang cà phê khác tại địa phương là một điều cần thiết và đáng được lưu tâm. Bởi khi có cộng đồng, bạn có không gian để chia sẻ, học hỏi, giải đáp thắc mắc và hỗ trợ nhau trong quá trình rèn luyện.
- Xưởng Rang Trà Cafe
- Liên hệ:Barista Mr Nghĩa
- Zalo(Phone): 0942322324
- Email: tracafelamdong@gmail.com
- Website: www.rangxaycafe.com
Bài viết cùng chuyên mục:
Bạn cũng có thể tìm các bài viết khác trong chủ đề này
